今や完全にマイブームとなりつつある焼いてくれる系焼肉ですが
そんな焼肉ジャンルであのSATOブリに次いで某〇〇ログにて全国2位とか
全室個室で専属の焼き師が付くとかナカナカにスゴそうな感じじゃないですか
でも西麻布は系列店行ったときに場所がボクにはキビシイななんて思ってたら
あちらからボクのフィールドである銀座にやって来たとなれば行くしかありません
4人から予約というのが基本らしいけどソコはやっぱりお店も回してナンボですから
イチバン高いコースなら2名からでもオッケーという大人の事情に乗ってみました
こじゃれた個室で恭しい態度の焼き師がイロイロと料理をサーブしてきますが
ここまで一切焼肉はないのでココも肉割烹なんじゃないの?なんて思ったら
極厚のタンがようやく登場して焼肉がスタート
まあ払ってる値段が値段だし当たり前っちゃーなんですがバツグンにウマいです
お肉の出汁を染み込ませてから焼いたというフカヒレのステーキもこれまた
チョーシこいてケンゾーエステイトとか頼んじゃったけど
最高峰の店を名乗るならワイングラスはもうちょっとキレイにした方がイイよね
ココらでようやく専属焼き師がバリバリと仕事をし始めます
どっかで見たコトある(笑)つかめる卵でいただくすき焼きはもう鉄板だよね
ココまで品数はあるけど量がお上品すぎちゃってサラダまでがこの盛りだし
大盛食べられないボクでも明らかに足りないかなという腹の満たされ具合で
せめて心は満たされて帰りたいもんだと思ったらこのステーキにこのご飯
ボクはコレを食べるために生まれてきたんじゃないかという悶絶モノでしたが
心が満たされたと思ったら会計で財布がカラッポになりそうになったりして
味よりもナニよりもボクの焼肉史上最高峰のお会計となりましたとさ