滋賀にあった頃はSNSで食レポを眺めてはうらやむばかりだったしのはらですが
東京に移転してくると聞きつけ予約したあの日から2年余りの月日が経ち
気が付けば某〇〇ログ日本一のお店にまでなっているというサプライズ
微力ながら応援してきた甲斐があるというものですが
それだけの評価を受けるというコトは予約が取れなくなるというコトでもあります
この時点で9月まで予約で埋まってるという人気ぶりで来たくても来れないジレンマ
ココのメニューは月替わりなので贅沢を言うなら毎月来たいですが無理というもの
それでもせめて四季ごとに味わいたいですね
次に来るのはマイバースデー半世紀記念なので盛大に呑んじゃおうと思います
いつ来ても何を食べても外さないスゴイお店です!