楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

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ランチタイム麺大盛無料なんて居酒屋風情がやってダイジョウブなの?なんて思ったら

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自家製麺だなんてなめてしまってゴメンナサイ

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外から見ても居酒屋だし中に入っても居酒屋という印象しか持たないけど

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具が別皿という時点でなんか本気度感じてしまうし

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このスープ飲んだらやっぱりなめてしまってゴメンナサイという感じです

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焼豚なんて珍しいと思ったらチャーシュー増しすると煮豚も乗るなんて仕込みどんだけ

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メンマも味付は薄めだけどしっかりとメンマの味するし

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味玉が黄身が流れない程度にもうちょっと固ければパーフェクトだったかも

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底に仕込んだハマグリまでしっかり味わっての久しぶりのスープ完食

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ホントになめてしまってゴメンナサイ




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最近暖かくなってきましたが寒いときに食べたくなるのが味噌ラーメン

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そして味噌ラーメンとなるとライスが必須になるのです

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コチラのラーメンは純すみ系っぽい味わいでナカナカ癖になります

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鍋でしっかり炒めたモヤシにひき肉がタップリ入って食べ応えバツグンだし

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チャーシュー増しのメニューなのでライスのおかずにも困らないですし

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もちろん麺オンザライスもバッチリと決まります

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最後にけっこうな量の具が残るので穴あきレンゲがあるとイイですね

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曜日ごとに限定やってたりで味噌以外も楽しめそうな感じだし

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コレが並ばずに食べられるのだから近くに行ったら吸い込まれてしまいますね






 

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