おいさー！おいさー！の掛け声でイクラをてんこ盛るつっこ飯で有名なはちきょうが



何店舗も展開する中で唯一おまかせコース一本でやってるお店です





ゴルフ旅行に来た際はいつも食事選びを担当していますが一部の方から



いつも鮨ばかりで芸がないと言われたのでココを選びました



北海道の希少食材を使ったコースでココでしか味わえない稀な体験をというコンセプトは





北海道までわざわざ来た感も味わえるし何も考えないでいいおまかせコースは楽だし





鮨店みたいな一斉スタートでないのも使い勝手ヨシだと思います





初っ端こそ分かりやすい手巻き寿司でしたが魚介だけでなく蝦夷鹿なんかの肉も出るし





キンキのしゃぶしゃぶなんてゼイタクの極みじゃなかろうか





〆にはトキシラズとアスパラの炊き込みご飯を三段活用で







一杯目はそのままで二杯目は名物のつっこ飯でいただき三杯目は出汁茶漬けとか



お腹は一杯になるしコンセプト通りの稀（mare）体験にマンゾクのため息でした



ドコへ行っても鮨ばっかり食べてたボクですがこの店は選んで良かったです



すすきので夕食に悩んだら真っ先に思い浮かべて間違いないでしょう

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