通り沿いに大きくそこそこウマい味噌ラーメンあるんですって書いてあったので
冬は味噌だし奮発して特製と店推しの生卵をオーダーしました
ノーマルと比べてないから分かんないけど炙りチャーシュー以外にも肉が乗ってて
コレはナカナカに豪華な食事となりそうです
何で店がこんなに生卵推しなのかはスープを飲んだらすぐ分かるほど濃いスープ
そのスープを受け止める麺は最近改良中だそうで加水率を変えてるみたいです
あるのかどうか知らないけど野菜大盛とか出来たら更にバランス良さそうです
ちょっと食べ疲れてきた中盤以降に活躍する生卵は必須アイテムですね
そこそこウマいじゃなくて結構ウマいって言っちゃってもイイと思いました
