楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#西大島


IMG_0488

最近地元で焼肉を食べに行くとなったらココばっかりになっていましたが

IMG_0490

直近で行ったのって意外と前だったりして女将から焼肉の要求アリ

IMG_0492

緊急に当日予約で入れたのはラッキーでしかない砂町銀座の人気店です

IMG_0494

IMG_0497

いつものナムンチに始まり上タン塩に上ミノと進めますが安定の仕上がり

IMG_0498

IMG_0501

上ハラミはレアなエゴマの葉でくるんでいただきサイコーです

IMG_0500

IMG_0503

上ロースでの安定のローリングライスを楽しんだ後はナニ頼んだんだっけ?

IMG_0506

IMG_0507

肉を食うための焼肉でなくライスを食うための焼肉推進派のボクとしては

IMG_0510

IMG_0511

小食の女将と二人ではキビシイと思われるスタミナ苑ですが

IMG_0514

どうしても町焼肉コースが食べてみたいので女将の胃袋トレーニングをして

IMG_0486

なんて言ってるけど普通にまた食べに来ます





IMG_8409

夕方に女将からLINEが入ったと思ったら「や・き・に・く」だと!?

IMG_8410

IMG_8413

コレは「いいから黙ってスタミナ苑の予約取れよ!」のサインです

IMG_8416

IMG_8419

最近は人気沸騰で急な予約がナカナカ取れないので有名なスタミナ苑ですから

IMG_8423

IMG_8424

女将に怒られないように必死な感じで電話したら何とか滑り込めました

IMG_8426

IMG_8432

この前来たときiPad導入されててイイねと思ってたら今日の席はケータイで頼むやつ

IMG_8420

IMG_8429

アレってなんか途中で接続が切れたりしてメンドイので全席iPadを希望します

IMG_8437

IMG_8442

この日は特選よりも上の方が美味しかった気がするってかライスにはそっちだよね

IMG_8446

IMG_8448

いつもよりタレが強く感じたのでライスにはバッチリでした

IMG_8408

次回は新店舗の方なので今から楽しみで仕方がありません




IMG_2481

宣言明けも絶好調で満席の多いコチラで久々にコースを堪能しに来ました

IMG_2485

いつもは女将と二人なのでお好みで細々と食べていますが今日は男三人

IMG_2490

IMG_2492

目一杯食べ散らかすつもりで未食の塩麴漬けタンをリクエストのコースです

IMG_2487

IMG_2495

IMG_2496

IMG_2498

最低8時間は漬けないとダメらしく要予約の激厚タンは超劇熱でした

IMG_2501

IMG_2502

コチラの普通?の上タン塩も負けず劣らずってか比べるのも違うけどイケてます

IMG_2503

IMG_2506

IMG_2507

究極ハラミステーキもスタッフが焼いてくれてカンペキな焼き上がりです

IMG_2509

IMG_2510

こうなると生マッコリとか飲み始めちゃってイイ感じに仕上がってきます

IMG_2512

トモサンカクの肉寿司とか間にはさんじゃってニクイねこの

IMG_2513

IMG_2517

IMG_2520

ココで赤身肉三種盛りなんかをすき焼き風で楽しんだりしたら

IMG_2521

IMG_2523

上ミノをレモンサワーで流し込む極上のホルモンタイム

IMG_2524

IMG_2526

〆の盛岡冷麺まであまりにもカンペキな極上焼肉コースを楽しみました

IMG_2476

極みコースは肉のクオリティとかハンパないので予約オススメです




IMG_1906


最近は少食の女将と二人で行くのが多く種類をたくさん食べるコトが出来なかったですが

IMG_1907

今回は若女将が泊まりに来てる&29の日の次の日の焼肉ってコトで

IMG_1911

IMG_1914

IMG_1916

社長にお願いして黒タンとハラミのイイところを取り置きで予約していました

IMG_1918

IMG_1927

 今回はコース注文ではないので焼きはボクの匠の技を披露するコトになりますが

IMG_1921

IMG_1935

モノが良ければ焼き手の腕もマスキングされたりしますがそこはキッチリ

IMG_1928

IMG_1929

ボクの焼きの技もよければ肉も当然イイのでコレはライス必須の流れ

IMG_1939

IMG_1943

上ミノの塩なんてライスに合わないかと思ったけどニンニクダレがナイスアシスト

IMG_1932

IMG_1942

IMG_1947

ロース肉を上と特選で頼んでローリングライスを満喫した29の日翌日焼肉ナイト

IMG_1905

もうホントに焼肉はココだけあればいいやって感じになってます




延長に延長を重ねる謎の緊急事態宣言に街の人たちはもうウンザリというワケで

IMG_9987

IMG_9989

623以降予約を取らないと入れない位のコチラに極みコースを食べに来ました

IMG_9990

IMG_9992

ユッケは生じゃないのがアレですが初めて食べる白センマイに驚かされましたし

IMG_9997

お次はタン三種の食べ比べですが国産タン輸入タンにタンすじを食べ比べとか

IMG_0003

IMG_0007

国産はアッサリめで輸入はややジャンク目な味付けでコレは面白い

IMG_0010

IMG_0011

次のタンすじはレアとウェルダンの食べ比べでしたがタンすじの美味しさにオドロキ

IMG_0012

IMG_0018

ここで登場した究極ハラミステーキはまさに究極の味わいでウルウルしてたら

IMG_0015

IMG_0020

タンを食べてたとき話してたタン刺しを出してもらえたり超感激ヒデキ感激

IMG_0024

IMG_0035

IMG_0037

赤身肉の三種盛りでは堪らずライスをお願いしてオンザライスで楽しんだり

IMG_0029

IMG_0031

女将がテイクアウトしてきてほしかったと言ってたカツサンドは粒マスタードがアクセント

IMG_0040

IMG_0043

IMG_0044

IMG_0046

お次のフィレステーキは場所によってカットを変えて楽しみます

IMG_0050

IMG_0048

ホルモンは何種類か選べましたがレバーとミノで鉄板の味わいでした

IMG_0053

IMG_0055

IMG_0056

〆のお食事は新作の担担盛岡冷麺でしたがコレは食べたほうがイイと思います

IMG_9979

いやマジで他の焼肉屋さん行かなくても良くなってきたかも知れません




緊急事態宣言中の夏休みをどうやって楽しむかってステイホームなんて無理無理

IMG_9913

だからってアチコチ行きまくってると世間の目ってやつがホニャラララ

IMG_9916

IMG_9919

じゃあ地元で外食を楽しもうってなると換気バツグンの焼肉店が候補になります

IMG_9922

IMG_9926

ある理由からただ今大人気のコチラでは予約しないと入れないぐらいですが

IMG_9930

上ミノの写真を撮り忘れるぐらいボクも食べるのに夢中です

IMG_9932

IMG_9934

女将と二人で食べに行くと食べられる量にかなり制約があるのは不満ですが

IMG_9909

地元の焼肉店としてはマンゾクしかないとだけは言っておきます





IMG_9162

まん防だったら酒飲めるけど緊急事態宣言になると飲めなくなるとか

IMG_9164

相も変わらずの飲食店いじめ対策でホントに合ってるのかどうか甚だ疑問ですが

IMG_9168

どうなっちゃうかは神のみぞ知るというコトで取りあえず駆け込みましたw

IMG_9169

緊急事態宣言時はノンアルで押してたコチラのお店ですから駆け込みがハンパなく

IMG_9171

電話はジャンジャン鳴るわ飛び込み客も多くって店内てんやわんやの状態です

IMG_9186

それだけ焼肉には酒が必要とされているってコトでしょう

IMG_9178

焼肉屋さんの場合は網を挟んでの食事になるので仕切りは出来ませんが

IMG_9180

もともと強烈な換気をしてるので567対策もバッチリ(?)です

IMG_9184

女将と二人なので種類を多く食べられないのがアレですが

IMG_9191

追加のライス用肉にテグタンスープを頼んで最後までマンキツしましょう

IMG_9197

こうして見てみると焼く前の写真ばかりで焼けた肉の写真がありませんね

IMG_9201

焼けるのが待ち遠しくってそれどころじゃない美味しいお肉だからに違いありません

IMG_9161

ってコトで宣言明けるまではまん防地域行って飲んでるしかないな←それダメなやつ





IMG_0085

いつかやってみたかったオーダーコースですが時短モードな世の中なので

IMG_0086

いっそのコト昼からどうでしょう?と問い合わせたらありがたくオッケーだったので

IMG_0088

昼間っから飲み放題付けてのスペシャルなランチタイムです

IMG_0091

サラダはたしかタンの何だかが入ったサラダだったと思います

IMG_0092

お刺身の部はスタミナ苑特製ですぐに売り切れてしまうという幻のケジャンです

IMG_0094

IMG_0097

店員さんが焼きに来てくれる厚切りのタンはサクッと歯が入るバツグンの焼き具合

IMG_0101

IMG_0099

次に出てきた薄切りのタンはややジャンクな味付けでコレはビールに合いそうです

IMG_0119

IMG_0102

IMG_0108

 これまた焼いてくれるハラミステーキも絶妙な焼き具合だし美味いよコレ

IMG_0109

IMG_0111

IMG_0112

カツサンドはシャトーブリアンって言ってた気がしますが歯が要らないとはこのコト

IMG_0113

IMG_0116

IMG_0117

部位は忘れたけど赤身3点盛りはボクの匠の焼き技でパーペキな仕上がりで楽しみました

IMG_0119

IMG_0120

IMG_0124

いつもは塩で味わうミノですが辛味噌みたいなヤツもナカナカにナカナカです

IMG_0122

IMG_0126

〆の冷麺はボクの少ない冷麺経験の中では上位に入るモノで見事なフィニッシュ

IMG_0128

IMG_0081

昼間っからこんなコトが出来る焼肉店はナカナカ他には見当たりません




この日は朝から焼肉欲がハンパなかったので元店長にメッセージ入れて予約しての訪問です

IMG_7536

ココに来たら是非とも食べてもらいたいのがこのナムンチです

IMG_7538

ナムルをごま油で和えてあるモノですが胃袋が許すのであればコレだけでメシが食えます

IMG_7540

この日オススメの水茄子のキムチも追加しましたがコレもメシが食えるヤツです

IMG_7543

IMG_7551

上ミノ頼んだら出てきたタレがニンニキーでジャンクな味付けだったので早々にウーロンハイ

IMG_7546

上黒タン塩はあれば必ず食べるべき逸品でmy焼きの匠の技が生かされます

IMG_7550

IMG_7552

タレ物を何点か頼みましたが何頼んだか忘れちゃったw

IMG_7547

IMG_7553

お得なランチを楽しむ人が多い中昼間っからケッコウ楽しんじゃったりしてますが

IMG_7556

IMG_7557

夜のコトも考えてココらでヘルシーに並ロースで〆たのでした

IMG_7534

次こそは家族でオーダーコースだな!





これまではこうしんばかりだったボクの地元焼肉ライフですが

IMG_6616

IMG_6617

IMG_6618

ちょっと家からは遠いけどこの店に出会ってからちょいと変わりました

IMG_6620

IMG_6622

IMG_6625

ソコら辺はこの上タン塩を見て察していただければと思います

IMG_6627

IMG_6624

IMG_6629

ナムンチもお気に入りですがボクの大好きなミノもかなりのモノです

IMG_6633

IMG_6632

IMG_6636

IMG_6637

この辺の上質な肉たちで酒を呑んでから並の肉でライスを食べるのがボク流ですが

IMG_6638

IMG_6643

IMG_6644

この並のお肉たちの肉質はどうでしょう?

IMG_6640

IMG_6646

IMG_6647

ライスを楽しむには十分っていうかこういうのがサイコーだと思います

IMG_6650

IMG_6652

IMG_6655

もちろん好物のユッケジャンスープも忘れず頼んでマンキツです

IMG_6648

IMG_6653

ああハラミを追加して本気で楽しんでたのを思い出しました

IMG_6656

IMG_6614

並肉が美味しい焼肉屋さんはライスが止まらなくて困りますねw