冬は味噌というコトで冬季恒例の
ってか冬しか来ませんが神山への味噌詣でにやって来ました
昨年の味噌もかなり貧相なビジュアルでしたが今年もナカナカ貧相で
ボクのキライな無料の大盛にすればもう少し見栄えがするのかも知れませんが
1000円以上する割りには見た目がコレじゃどうかと思います
味としては去年なんかより全然イイ感じですが具も普通のと変わらないし
武蔵に求める物は味だけでなくもっと色んな意味で高水準で
ソレは武蔵自らが設定したハードルだとボクは思っています
以前の武蔵ならこういう割れた味玉も出さなかったと思うし
ただ美味しいだけでは武蔵らしさは表現できないのです
というワケなので来年の冬はどうするか考えています