楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#秋葉原


さっきごはん食べてたはずなのにラーメンで〆たいとか何なんでしょうね

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〆ラーを求めて丸の内から神田まで来てみりゃドコもやってないしで

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客引きの兄さんが間違いないのはアキバのごっつだと言うのでやってまいりました

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ただでさえ食後の〆ラーメンなんてあり得ない上に背アブラン

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せめて背脂多めを頼まなかったのは50代のたしなみといったところでしょうか

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いやしかし酔って食う背脂ラーメンって何でこんなにウマいんでしょうか

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もやしもネギもチャーシューもグルングルンに混ぜて食べるとサイコーです

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ってか何でこの後日高屋行って〆てたのかよくワカリマセン





最近ラーメン界とは疎遠になりつつあるボクの元にライダカ君から届いたメッセージ

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秋葉原に新しくオープンする店のレセプション試食会の招待でした

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お腹に余裕があるなら何杯食べてもいいですよだなんて

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なんて太っ腹なんだ

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小食のボクは3人でシェアして3種類のメニューをいただくコトにしました

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前日の情報では甘ーいと言われたつけめんも味を調整された様子で

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どんだけ甘いのか期待していた我々には逆に拍子抜けだったりして(笑)

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つけめんに関してはまだまだ試行錯誤が続きそうな感じでした

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これまた前日の情報では辛いだのネギ過ぎるだのと聞いたまぜそばも前日とは別仕様で

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思っていた以上に食べやすくて万人受けしそうな感じ

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そして一番の完成度を見せたのがあっさり煮干しラーメンで

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煮干ししか使っていないというスープは今まで味わったコトのないミラクルテイスト

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ハッキリ言ってこれ一杯だけで店が出せるくらいじゃないかと思うくらい気に入りました

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コチラのお店も繁盛するといいですね

御馳走様でした!





東京で暮らしていればご当地ラーメンは北から南までよりどりみどりだと思ってましたが

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広島ラーメンとなるとアソコアソコで食べたぐらいで他には思いつきません

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そんな広島豚骨醤油がいただけるお店が近くに出来るのはありがたいコト

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オープンしてしばらくは混んだりするのでじっくりと待ってからの訪問です

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ちょっと甘めだけどスッキリ豚骨のスープは

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もっと早く来れば良かったと思わせる素晴らしい出来で

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行きたい店が多過ぎてなかなかリピートできないボクが次回の訪問を考えるレベル

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他のお客さんはほとんどつけ麺だったので次回は是非とも試してみたいです

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並びにある有名店よりも行くべきお店だと思います



使ない

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とても安心で安全なお店を秋葉原の路地裏に見つけました

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もちろん安心安全なだけではありません

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写真だと少なく見える半炒飯も器が茶碗なのでタップリと入ってるし

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自慢の無添加自家製玉子麺もプリプリとなかなかの好食感

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店内のPOPによると国産豚の自家製焼豚も2枚入りだし

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ほんのり生姜の効いたスープもいいじゃない

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作り置きでないチャーハンまで付いたこのセットで750円とか

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秋葉原の良心とでも呼ぶべきレベルのお店だと思います

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テーブル席しかないから相席必至なので撮影とかアレですが

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わざわざ感はなくてもリピート確実なお店でした

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