楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#神楽坂


今年に入ってから糖質制限なんて始めちゃったもんだからラーメン食べられないし

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おかげでブログに書くような食事も少なくなって書きたい欲がウズウズ

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そんなときは食べても罪悪感が少なくヘルシーな気持ちになれる和食店にGO!

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ココはおとなの街神楽坂界隈に展開している石かわ系列のお店で

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ミシュラン三ツ星やら某〇〇ログのGoldやらとナニかと評価の高いお店ですが

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なんとなく電話してみたらなんとなく予約で来ちゃったので来てみました

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こういう和食のコースって同じものを食べるコトってないので比べようがないですが

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出てくるモノが直球勝負というよりはムービングファストボール

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スッポン出汁に浸けて食べるスッポンやらジュレに包まれた刺身やら

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たしかに和食なんだけどひねりの効いた感じでスバラシイ

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季節のモノの花山椒も好きだと言った途端にこの盛りっぷりだし

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サクラマスに山菜にキャビアの組み合わせなんて天才的過ぎます

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料理もスバラシイですがホールで接客するおねいさん達も美人揃いのスター軍団

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この料理にこの接客なら高評価も当たり前だわと思いましたが

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おひとり様2.2のワンコースだけど終わってみればおひとり様3.5とか

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おとなの街の実力店は高いのは評価だけってワケではないようです(笑)

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もう少しおとなになってから通いたい神楽坂のおとなのお店でした




ジメジメした日が続いていると温かいラーメンからは遠ざかりがち

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そんな日に冷し始めましたなんて貼り紙を見ると頼んじゃいますよね

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超汗っかきのスーパー内燃機関を持つ中年ボディをクールダウンさせる

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キンキンスープは冷しとは思えないほど旨みがあってビックリ

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豚チャーシューは冷たくても脂の食感が悪くないというミラクル製法だし

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サイドで頼んだ肉めしおにぎりがこれまたツボな上に

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卓上にある辛子高菜で食欲増進し箸が止まりません

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温かいそばもウマそうだったけど暑い夏に持って来いの冷やかけ中華そば

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クールダウン完了で午後の仕事もがんばれそうです!



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