楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#石神秀幸


もう15年以上床屋さんに行くため通ってる下総中山に

001


多分せい家以外で初めて出来たラーメン店じゃないでしょうか

002


せい家が出来たって行くワケないですが待ちに待ったラーメン店の新規開店

007


いつもなら落ち着いた頃を見計らって行きますが床屋に行くなら食うしかない!ってコトで

010


オープン5日目という珍しいタイミングでの訪問です

009


店頭には待ち客もいたりして混んでるのかと思いきや

008


いわゆるオープン直後の混迷オペレーション由来の待ち発生だったり

011


お手伝い含め総勢5名体制で最大13席を回せずという感じ

012


まあこういうコトがあるから開店直後は来ないワケなので文句は言いませんが

013


食の道場出身で連日の売り切れ仕舞いという情報に踊らされた感もあり

005


素性は悪くなさそうな感じだったので落ち着いた頃に来てみようと思います

014


何はともかく貴重な下総中山の店なので頑張ってほしいです



今年の夏はなんだか急ぎ足で

残暑なんて言葉を忘れそうになるほどだけど

002


ブクロにあるここだけはいつだって熱いんだ

あ、おれマコト

みんな元気だったかい

007


この場所には毎回来てるけど

気が付いてみれば9月も半ば

この店も今月一杯なんであわてて来たんだよ

004


今まで来てた店はみんな実店舗があったけど

今回の店はプロデュースだけだから他所じゃ食べられないんだな

商品名が店名ってのもなんだか斬新だよ

009


大分なんて行ったことないし

ましてや佐伯なんて場所知らないし

さえきだと思ってたのがさいきだなんてびっくりだよ

010


ガラパゴスな進化を遂げたラーメンなんて言ってるけど

そんな日本語の使い方自体がガラパゴスだとおれは思うよ

011


実際にラーメンを食べてみれば

そんな事どうでもいいやってぐらい

ライスが欲しくなる堪らない一杯だけど

003


丼から直接なんて言っておいて

丼のふちがヌルッとしたとき客がどう思うか

そこら辺はよく考えた方がいいと思うんだ

012


でも日本ってやっぱり広いんだな

こんなラーメンがまだまだあるのかと思うと

食べ歩きはやめられないな

BlogPaint


次はどんな店が来るのか楽しみだな

みんなもブクロに遊びに来てくれよ


↑このページのトップヘ