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せっかく冬の京都に行くのだし温まるものでも食べようかと

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鍋なんか滅多に食べようと思わないし何かあるかと探してみたら

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滅多に食べないどころか食べたコトのないイノシシだとか

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しかも完全個室の囲炉裏端で食べられて

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ぼたん鍋と名付けた元祖の店だとか

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都内でこんなゼイタクをすればおひとり様ウン万円覚悟ですが

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お酒を飲まなければ一万円しないとなれば行くしかないでしょう

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白味噌仕立ての鍋をぽん酢でさっぱりと食べさせるあたり

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さすが元祖の業とでも言いたくなるほど箸が止まらず

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雑炊まで一気に進んでおなかパンパン

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ぼたん鍋デビューとしては最高でした

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冬の京都に行くならオススメしたいお店の一つです