楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#焼肉


京都発祥の出汁で食べる焼肉とやらに行きたいと言う人がいたので行ってみました

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銀座に東京進出1号店があるのは知ってましたが赤坂に出来てるのは知らず

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正直言ってそんなに流行ってんの?という気持ちでした

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ナムルにチョレギサラダはまあ普通の焼肉店と変わらない感じ

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タン塩はさすがに出汁にはつけないで普通にレモンでいただきます

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ロースとミスジに何だか忘れちゃったお肉をいよいよ出汁にダイブさせるときが来ました

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ぶっちゃけ言うと味付けした肉を出汁で食べるならもっとタレを薄くした方が好みです

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人気メニューだというミルフィーユロースは店員さんが焼いてくれますが

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美味しいには美味しいけどボクにはやっぱり出汁につける意味が分かりませんでした

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焼き肉にはライスというのが王道ですがこの食べ方だとライス向きとは思えず

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冷麺で〆るというコトになりました

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ランチはコスパいいって評判だから今度はランチにしてみるかな



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サトブリといえば日本焼肉界のトップランナー

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某〇〇ログの焼肉部門で日本のベスト10に4軒入っているという驚異のお店です

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そんなサトブリの全店制覇をこのサトブリDAで達成するコトができました

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これもひとえに阿佐ヶ谷の女王のおかげです

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女王と来ればスゲー肉が出てくるし(てか女王としか来たことないけど)

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なんとなくサービスもイイ気がします(あくまでも気のせいですが)

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この日は一番いいコースと言ってましたがいつ来たってマンゾクしかしたコトないし

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この日もすでにこの時点でマンゾクし切っていた気もします

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肉の枚数だけでいえばそれほど多く食べるワケではないのに

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肉質の良さで高まる満足度に程よいペースでの提供はダイエッターにも強い味方?です

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強い味方なんて言ったとたんに始まる怒涛の炭水化物攻撃第一弾ヒレスキ

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そして第二弾のブリカツサンドをほおばりながらワインのおかわりなど

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ここらでスゴい霜降り肉をさっぱりとオロポンでいただいて

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ちょっとお口がサッパリしたところでトマトでさらにサッパリ口内リセット

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さあココからがサトブリ最強の炭水化物ブリ飯タイムの始まりです

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九州から空輸の赤ウニが乗っかったコレは劇ヤバのウマさです

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この後更に冷麺まで出てくる地上最強の焼肉コース

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どのお店も予約取るのが大変みたいだけどその先にあるのはパラダイス

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サトブリ未体験の方は一刻も早く先行予約使って行くコトをオススメします!




超絶ダイエッツ敢行中の為ロクなメシも食わずブログの更新もままなりませんが

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さすがに12月ともなれば夜の予定もちらほら入ってきて

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やっぱり痩せられないという負のスパイラル真っただ中のボクですが

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どうせ食べるならタンパク質というコトで評判のいいコチラに来てみました

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のっけからスゴイの来ちゃって一同騒然のコースの始まりですが

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なぜかタンとカルビとハラミの写真を撮り忘れていたようで

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メインの皿で写真があったのはこのヒレとフォアグラのみというボケっぷりですが

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ココは基本焼いてくれる系の店ではないので自分で焼くのが忙しかったのかも知れません

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まあボクも自称「焼きの匠」ですのでボクの焼きテクで同行者もマンゾクの様子

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てか飲み放題付のコースにしては銀座にありながら値段も味も大マンゾクのレベル

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なぜかボクたちの席だけ照明がチョイとアレだった以外はナカナカにナカナカです

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タンパク質とか言いながらもビールにご飯に杏仁豆腐でしっかり糖質も摂取したので

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またしても痩せられない負のスパイラル継続なり





先日ブログに書くネタが切れたと書いたばかりだというのに

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カメラも持たずに外食に出てしまいあわててiPhoneにて撮影しました

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待望のブログネタです(笑)

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最近はあかんやつとか呼んで生で食べさせたりしていた店が捕まりましたが

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牛レバーはよく加熱して食べましょう

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このお店は肉屋直営だけあって肉質はナカナカのはずなんですが

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この日は上タンの肉質にバラつきがあったのがチョイと残念です

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が最近入荷がなかったお値打ち価格の神戸牛があったのは実にうれしく

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予定外のお肉オカワリにつながったりしています

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ダイエッツとかなんだとか言っていますが予定通りのスープまで完食して

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ご機嫌な時間を過ごしたワケですがネタ切れだったブログがこうしんで更新なんて

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これまたお後がよろしいようで




出てきた肉を自分で焼くのだから焼肉は料理ではないと思ってたボクを心変わりさせた

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あのSATOブリアンがまた新しい店を出したとか(5店舗目ですってよ奥さん)

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何店舗できようが予約がナカナカ取れないのがSATOなブリアンですから

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またまた阿佐ヶ谷の女王にお誘いいただきました(いつもアザマス)

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しかもこの日は2階の個室とか我々一般人では立ち入れない特別なスペースで

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否が応でも気分は高まりまくりです!

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いつも通りのサイコーの肉に店員さんの匠の焼きが入れば

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焼肉ではないSATOブリアンの肉料理のいっちょ上がりです

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松茸入りのイイ香りのつゆが来たと思ったら例のアレが完成です

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コレだけで店を出せるレベルの逸品ですがSATOなブリアンはまだまだ行きまっせ

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もうイロイロ出てきてるのにメモしてないから何が何だか分かんないけど

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なんでも美味しいのでサイコーでーす

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世界有数のカツサンドを堪能したらお次に来るのはSATOブリ初のジャーキーとか

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そんなんで感動している場合じゃありませんぜ

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最後にはキャビアまで乗っけちゃってもうサイコーなんだから

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〆のアイスまできっちり食べておなか一杯の大マンゾクコースでした

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やっぱりSATOブリアン系列サイコーです!



女王またよろしくお願いします!♡






最近は焼いてくれる系の焼肉店が好きなボクですが神田にはそっち系がないので

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ここら辺で焼肉食うならグレートがイチバンのオススメです

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西口店のほうだと半個室が2卓ありますがコチラの店舗は個室完備だし

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4人掛けしかないアチラに比べれば大人数対応の席もあるし広いしで

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入りやすいのが魅力なのです

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グレートといえば希少部位がお手頃価格で食べられるのがウリですが

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この日みたいに普通の肉シバりにしても一同大マンゾクなのです

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そしてグレートの〆といえば川崎タンタン麺ですがダイエッターの強い味方

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タンタン豆腐なんかあったりするので美味しく食事して痩せられるという魅力

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やっぱグレートいい店だなー




焼いてもらう系焼肉にすっかりハマっているボクですが会社近くの店は予約が取れない

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他の店も一卓ごとの予約だったりするので二人で行くコトが多いボクは困ってしまいます

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この前行った店も自分で最高峰と言ってしまってるのに何だかなーって感じで

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新しい店を近くで物色していたら見つけたのがこの店

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全部焼いてくれるワケじゃないらしいですが予約時に頼んだら焼いてくれるって言うし

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個室もたくさんあって部屋代取らないってんだから当然個室です

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たしか15,000円のコースでしたがハッキリ言ってお値打ち価格

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これで個室無料で二人で予約できるんだから最&高じゃないでしょうか

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個室だったから忙しいのかどうか分かりませんが店員さんのサービスもつかず離れずで

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何のストレスもないというか実に心地よいサービス

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この店を一年以上知らずに銀座通ぶっていたコトを恥ずかしくなるぐらい

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ハッキリ言ってボクにはどっかのSよりよっぽどSな焼肉店

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当然次の予約をして帰ったのは言うまでもありません



今や完全にマイブームとなりつつある焼いてくれる系焼肉ですが

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そんな焼肉ジャンルであのSATOブリに次いで某〇〇ログにて全国2位とか

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全室個室で専属の焼き師が付くとかナカナカにスゴそうな感じじゃないですか

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でも西麻布は系列店行ったときに場所がボクにはキビシイななんて思ってたら

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あちらからボクのフィールドである銀座にやって来たとなれば行くしかありません

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4人から予約というのが基本らしいけどソコはやっぱりお店も回してナンボですから

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イチバン高いコースなら2名からでもオッケーという大人の事情に乗ってみました

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こじゃれた個室で恭しい態度の焼き師がイロイロと料理をサーブしてきますが

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ここまで一切焼肉はないのでココも肉割烹なんじゃないの?なんて思ったら

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極厚のタンがようやく登場して焼肉がスタート

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まあ払ってる値段が値段だし当たり前っちゃーなんですがバツグンにウマいです

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お肉の出汁を染み込ませてから焼いたというフカヒレのステーキもこれまた

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チョーシこいてケンゾーエステイトとか頼んじゃったけど

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最高峰の店を名乗るならワイングラスはもうちょっとキレイにした方がイイよね

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ココらでようやく専属焼き師がバリバリと仕事をし始めます

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どっかで見たコトある(笑)つかめる卵でいただくすき焼きはもう鉄板だよね

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ココまで品数はあるけど量がお上品すぎちゃってサラダまでがこの盛りだし

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大盛食べられないボクでも明らかに足りないかなという腹の満たされ具合で

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せめて心は満たされて帰りたいもんだと思ったらこのステーキにこのご飯

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ボクはコレを食べるために生まれてきたんじゃないかという悶絶モノでしたが

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心が満たされたと思ったら会計で財布がカラッポになりそうになったりして

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味よりもナニよりもボクの焼肉史上最高峰のお会計となりましたとさ




先月新しい家族を迎えて旅行にも行けない夏休みに阿佐ヶ谷の女王からのお誘い

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焼肉屋さんに「肉と小麦まつり」に行きませんかとのコト

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焼肉屋で何の小麦まつりが開催されるのか興味津々なボクですから当然参加です

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のっけから焼き立てのフォカッチャが来たと思ったらビーフシチューとか出るし

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ようやく焼肉の登場だぜと思ったらカレーパン!!とか

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コレがまた超絶カレーパンだったりして一体ボクは何屋さんに来たのか悩み始めます

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野菜を巻いて食べたくださーいなんてお肉が登場してきたときにはホッとしましたが

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メンチカツバーガーだと!?

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もう焼肉屋さんにいる気が一切しないなんて思ってたら一気に焼肉屋モードに引き戻され

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ユッケジャンクッパにビビン麺でハッキリ言っておなかいっぱいなところに

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デザートはとどめとばかりにフレンチトーストとか(笑)

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幹事さん曰く「肉は箸休め」と言う「肉と小麦まつり」の意味を思い知った夏休み

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常連さんしか頼めないそうですがパンを焼く変態的焼肉屋さんのお祭りでした!




都内某所としか書けなかったココもどうやら非公開ではなくなったようで

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そんな食いしん坊の聖地阿佐ヶ谷駅に下りたってみれば七夕まつりとやらで

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阿佐ヶ谷の街は大変なにぎわいを見せますがそんなにぎわいを尻目に我々は

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阿佐ヶ谷七夕まつりならぬ阿佐ヶ谷肉まつりの開催となりました

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前回の阿佐ヶ谷訪問は約二ヶ月前でしたが今回ももちろん阿佐ヶ谷の女王のご招待

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もう自分で焼く焼肉ではマンゾクできなくなったボクの体にはサイコーのランチタイムです

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そんなサイコーなランチタイムは炭水化物の参入で最高潮へと向かいます

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日頃ダイエッツに励んでいるボクですが当然この日は調整に調整を重ね万全の状態

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どんだけの炭水化物が来たって消費できるように朝からジムに行って筋トレしたし(笑)

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だからと言って食べ過ぎなんじゃないかと思える後半の追い込みにビビりながら

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親子ともども肉に酔いしれた阿佐ヶ谷肉まつり

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何やら予約サイトでの予約も始まるとかいう話しもありますが

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ボクは阿佐ヶ谷の女王枠でお願いしたいと思います



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