楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

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東京近県あっちこっち仕事で行ってる気がしますが

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なぜか縁が薄い板橋方面なので通り過ぎるのもアレかなと思い

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北区へ行く途中にあったコチラのお店へと寄り道してみました

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ナニやらほのぼのとした商店街の中にラーメン屋さんぽくない店構え

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店内もカウンターよりもテーブル席が多いラーメン屋さんぽくない作りで

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そのせいかグループのお客さんが多く回転が良くないような気がします

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一人で食べる客にはアレですが地元にはこのスタイルが合っているのかもしれません

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極にぼしとか背脂にぼしやら他にも気になるメニューもあり

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今日のラーメンだけでなくイロイロと食べてみたい気持ちにさせられて

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なかなか来れない板橋方面への想いを募らせるコトになりました




信玄といえばススキノ辺りで夜の住人に聞くと評判の行列店

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夜中の1時過ぎに20人とか並んでてビックリ

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食べてみて何で並んでるのか分からない味にビックリした記憶がありますが

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コチラの信玄はアッチとは縁もゆかりもなくて安心です

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これまた縁もゆかりもない一本松なんて土地にありますが

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メニューで使い分けるスープに麺にチャーシューと何気にこだわりのお店

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海苔の盛り付け方に撮影側としては?を付けたくなりますが

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他のメニューも色々と食べたくなるお店です

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お客さんの数の割に駐車場が一杯なのが謎でした



まさかこんな場所でこんなラーメンに出会えるなんて的な

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都内在住の人からすればそんな場所にこの店はあります

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カウンター3席に4人掛けテーブル多数という大衆食堂的な作りの店で

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まさかまさかのロックンロールテイスト

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厨房一人ホール一人なのでけっして回転は良くないですが

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ココに行く時間がある人は是非とも行った方がいいでしょう

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ここまでミシュランの人が来るかどうか分かりませんが

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都内のビブグルマンクラスと肩を並べるレベルにあると思います

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まあボク自身また来れるか分からないような遠い場所ですが

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ココならまた食べに来たいし違うメニューも食べたいしで

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胃袋も時間も足りなくて困ってしまいますね


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