楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#柳麺


一世を風靡したちゃぶ屋というラーメン屋さんがありました

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ワンコインですごいラーメンを出すと評判になったと思ったら

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移転やら新ブランド立ち上げやら海外出店やら所謂サクセスストーリー

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海外でとはいえラーメン店で初めてミシュランの星を取ったと思ったら

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何を間違ったか会社がアレしちゃってその後は紆余曲折のラーメン界のイチロー

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そういや麺屋黒船なんてのもありましたが今はどうなってるのやらって感じですが

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そんなちゃぶ屋の遺伝子を受け継ぐ今や貴重なお店がココなのです

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他ではあまりないちゃぶ屋系の味が見事に引き継がれていてウレシイ限りで

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新宿の裏通りで長く続いているのもナットクの味わいでした

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ただただ看板のCHABUYA JAPANの文字が悲しい限りですがね







基本的に行ってみたいと思うお店は美味しいと言われるお店ですが

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不純なボクのコトですから人の噂に翻弄されて稀にホントごく稀にですが

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店員がカワイイと言われるお店にも行くのです

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ラーメン本も買わなくなったボクなのでラーメンの評判はもっぱらネットのみ

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味の評判は早くから聞いていましたが最近目に付いたのが店員カワイイというツイート

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時間のない日でしたが無理矢理寄り道してしまいました(笑)

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結果から言うと店員さんカワイイ♡んだけど

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店先に粉や段ボールが積み上げられててキレイなお店が台なしに感じたり

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セットを頼まないボクは炊き込みご飯が付かなくても10円安いだけだったりで

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味にも店員さんにも満足でしたが釈然としない気持ちだったのです



1周年おめでとうございます!

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