長岡生姜ラーメンと聞けば当然首都圏では真っ先に出てくるのがアソコですが
いつ行っても大行列の店ですからタイムイズマネーなボクは行けないのです
昼どきにポッカリと空いた時間があった横浜駅周辺で検索してみたら
長岡生姜醤油ラーメンの店があるじゃないですか
早速突入してみましたが確かに生姜醤油なんですけど
アレってものスゴク微妙なバランスの上に成り立ってる味なんだなと認識させられました
決してココが美味しくないとかそういう話しではなくて自分の好きな味とは違うってか
青島ラヴァーにとってはやはり唯一無二というコトを再認識させられた感じです
塩ラーメンあったけどソッチの方がオリジナリティあって良かったのかもね