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きく@銀座 「ひとり待機に最適な割烹」
銀座でクラブ活動している人たちの間ではほどほどに有名な店ですが
たまに早い時間に行ったりすると同伴の人いたりしますがココで同伴ってw
メニューに値段書いてないからなのか一人分でツマミを作ってくれるから便利です
この日はクラブ活動に行きたいお客さんが別の人と食事してて一人で待機だったので
クラブ街にありながらも一人でフラッと入れて軽くつまめるこんな店がイイのです
名物のアジフライは一枚単位で頼めるしオミヤゲでお店に持って行けばイイ事あるかも
もう牡蠣バターいためなんて頼んだ日にゃあビール追加しちゃったりしますけど
そろそろお客さんが来るのでおにぎりで〆ましょうかね
アフターだったら大人数でも使えたりと早変わりの万能なお店です
焼鳥 ひら野@銀座 「何気に銀座で二位の店」
今年オープンしたばかりのはずなのに某〇〇ログで「銀座 焼鳥」で検索すると二位
一位の店には行ったコトないですが銀座では焼鳥初ミシュランのあの店もあるのに
ポイントの良し悪しはともかくそういう評価をされてるんなら行ってみようじゃないの
というワケで行ってきましたがジャパンでお口をフラットにしてからコースがスタートとか
初めての流れでしたがジャパン好きとしては堪らない流れでのスタートでした
まず出された茸の一品やジャコサラダが秀逸でこれはと思ったところで繰り出される串
焼鳥経験が少ないのでアレがどうとか言うつもりなんて毛頭もありませんが
とてもマンゾクしていたのでアレヤコレヤ含めてそういうコトでしょう
おまかせコースなので好きな部位が出てないとかあったりするかも知れませんが
ボクはマンゾクしたってコトは報告しておきます
当然値段を含めてってコトになるので安くてナンチャラの人にはアレかも知れませんが
ザギン焼鳥ミドルクラスとして光り輝く店ではなかろうかと思います
鮨 辰巳@銀座 「リーズナブルなザギンシースー」
銀座でクラブ活動している人なら大体が見かけていると思われる鮨屋さんです
銀座で鮨を楽しもうなんて思ったら一人4~5を覚悟しなくてはなりませんが
ココなら吞んでおまかせ一通りいただいても何と2しないという銀座の奇跡
大体の鮨屋だと一周してしまうジャパンも一周できないぐらいの取り揃えだし
何か月も前から予約しなくても入れる気軽さがこれまたイイですね
にぎりに入る前にけっこうなオツマミが出てくるのでジャパンも進みます
シャリがちょっとボクの好みとは違いましたが十分なパフォーマンス
ツマミが多い分にぎりがちょっと少ないかと感じますが
フィニッシュのおいなりさんは三種類のシャリがあって全部食べてもイイそうです
ランチもやってるし気軽に鮨を楽しむならこんな店がいいんでしょうね
中国ラーメン 揚州商人 新橋店@新橋 「プレミアムスーラータンメンとか」
美会@銀座 「美食家が料理店を開いたら」
一般的に言えばボクもちょいちょい食べ歩いてる方だと思いますが
世の中には信じられない位たくさん食べ歩いてる人がいらっしゃいます
そんなスーパー食べ歩き人の一人であるビアさんが開いたお店がコチラになります
イロイロな美味しいモノを食べ歩いてきた人が人に出す料理って想像してみて下さい
一流の素材が使われているのはモチロンのコトですが和食とタイ料理の融合というか
美味しいモノを美味しく食べさせるのはやはりその舌の経験値なんでしょうか
ペアリングで出される酒もそれは見事なペアリングで
料理や酒に対する造詣の深さが成せるモノなんでしょうね
出てくる料理の一つ一つが知ってる食材でも知らない味わいで構成されてて
美味しいし楽しいし最高の体験です
このコースを締めくくるデザートがわらび餅だなんてセンス最高です
おまかせメニューなので月替わりなのかどうか分かりませんがココは通うべきお店です
何料理って呼んだらいいか分からないけど代わりの効かない料理だと思います
スパイスカリー 銀座半月@銀座 「2種盛り」
昼間にちょっとした時間が出来た銀座の昼のコト
普段は昼ご飯食べないボクですが気になっていたスパイスカリーのお店が近いし
並んでいなかったら食べてみようかな位の気持ちで行ってみたら並んでないので即突入
スパイスカリーを食べるのは初めてですが当然2種盛りをチョイスしました
こういうの初めて食べるので2種類のカレーが混ざっちゃいけないのかと思いましたが
結果的に混ぜて食べたらめっちゃ美味しいというコトが分かりました
福神漬も混ぜて食べたら堪らない美味しさでコレなら毎日食べてもイイかもしんない
銀座ランチでコレが千円以下だなんて美味しいだけでなく良心的なお店だと思います
谷瀬家@新橋 「チャーシューメン」
八丈島 ゆうき丸@銀座 「漁師直営おさかな天国」
これまで何度も書いてますが何食べたいかと聞くと大体が肉か魚という返事
この日のリクエストは魚でしたがそんなんで店が選べるほど東京は狭くありません
なんて思ってたら突然思い出したのがこのお店で八丈島の漁師さんが出したお店とか
ずい分と昔にダンチュウで読んだのを思い出したので漁師魂に期待して予約した次第です
八丈島のモノばっかり出るのかと思ってたけどそういう感じではないみたいですが
おさかな天国と呼んでイイと思わせる序盤からの呑ませっぷり
魚好きな人にはきっと喜んでもらえるであろうメニューの連発で同行者の頬は緩みっぱなし
八丈島名物の島ずしが〆で出てくるところがニクイねこの
あら汁でホッとひと息ついてザギンおさかなナイトが締めくくられました
魚で迷ったときの選択肢としてやや強めにオススメできるかなって感じのお店でした
冨所@御成門 「リーズナブルな実力派」
ランチのコスパ良しとイロイロな方から噂は聞いてはおりましたが
鮨でジャパンをキメる快感に目覚めたボクですからいかに鮨が好きと言えども
ってかこの前ランチをススメておきながらもキッチリと夜に訪問して呑み倒すのです
イワシと平貝を追加したら他にツマミの用意がないってコトだったのでにぎりに突入!
瓶を持ってこない系のお店だったので写真はありませんがジャパンがどんどん消えていくし
口の中でのシャリのほどけ具合がけっこうボクの好みだったりして
ちょっと他では見ない仕事をしたネタがあったりとナカナカにナカナカです
このレベルの鮨がランチで6,000円で食べられたらそりゃ評判になるわな
かんぴょうを追加してのフィニッシュでしたけどコレだけ食べて呑んで一人2ちょっとって
港区の鮨店とは思えないコスパに驚かされたお店でした