楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#房総式ラーメン


ステイホームのお陰って言うのもおかしな話だと思いますが

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飲食店の皆さまがイロイロと考えてくれているお陰様

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自宅であれやこれやと楽しめてしまう世の中になってしまいました

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そもそも竹岡ラーメンを知ったのは何かのテレビでやっていた企画で

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一風堂の河原社長が衝撃を受けたラーメンだか何だかで出てた梅乃家がきっかけ

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チャーシューの煮汁を麺の茹で湯で割っただけのラーメンがビックリするほどウマいと

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衝撃を受けたと聞いて海水浴にかこつけて食べに行ったのはずいぶんと昔の話

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そんな竹岡ラーメンがネットでポチっとするだけで家に届くなんてステイホーム

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写真撮るだけ撮った後に海苔を乗せ忘れたコトに気付いたのはご愛嬌として

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自宅で味わえる竹岡ラーメンとしてコレは最上級の味わい

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車で行ったら呑めない梅割りを用意すれば気分はもう房総半島

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こんな自粛生活イイんだか悪いんだか




前に食べた房総式がスピンアウトとか知っててもなかなか来れず

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オープンから5ヶ月経ってようやく夏休みを利用しての訪問です

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小室のお店では醤油だけだったのが味噌やカレーと三種類のラインナップ

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オススメというカレーにチーズおじやをオーダーしました

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出来上がるたびにファイヤーされるとろみあるスープは熱々のうまうま

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もちもちとした平打ち麺に絡みまくりで箸も汗も止まりません

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たっぷり200g入ってる鶏肉はおじや用にスープと一緒に少し残しまして

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チーズチキンカレーおじやの完成です

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コレは食わずに帰れない逸品なので小食の人は麺少なめ推奨です

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次は寒い時期に辛口を食べに来ようかな


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