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麺屋 睡蓮@御茶ノ水 「味玉つけめん」
昼に御茶ノ水辺りにいるなんて久しぶりだな大至でも行くかと思ったら
長期休業中だというコトを忘れていました
いつもならココから先に進むコトはないですが大至がやってないなら話しは別です
日乃屋のノボリに吸い込まれるように進んだ先にこの店はありました
御茶ノ水界隈でラーメンの検索をすれば度々目にする店名ですが
大至の先というロケーションだとボクにはそうそう辿り着けない場所です
お店オススメという味玉つけめんを素直に頼みましたが仕事が丁寧ですね
しかしながら折角温めた具を冷たい麺の上に置くのはどうかと思いますけど
やや甘めのつけ汁ですが食事に甘いのイヤ派のボクでもズルズルいけるし
割りスープをお願いすると温め直した上に刻みチャーシューと柚子を入れてくれたり
ひっきりなしに入ってくるお客さんがココの評価を物語っています
ケガの功名とはいえなかなかイイお店見つけちゃいました