楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#居酒屋


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実は東京にも支店があったりするお店だけど那覇辺りで地元民からも超愛されてる居酒屋

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ぶっちゃけ沖縄では二十数年前に来た以外は焼肉食べに行ったぐらいなので

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 地元民のオススメに連れてきてもらったのがココというコトになります

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島らっきょう、ミミガー、ラフテー、豚ホルモン、魚の天ぷらにドゥル天とマジ美味いし

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ゴーヤチャンプルーに刺身やらテーブルの上は大賑わいです

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沖縄料理は詳しく分からないけどココに来れば何頼んでも美味しいから大丈夫

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そしてジューシーを相棒に沖縄そばで〆られるというのも高ポイントだと思います

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とても人気のある店なので予約して行った方がイイみたいですよ





酒呑みならばやはり知っておきたいのが一流の居酒屋

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その店の出身者が出す店出す店みんな名店というすごい居酒屋があるらしく

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渋谷までは行ってられないけど銀座にあるなら是非というコトで

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姉妹店に軽く呑みに行ってきました

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ソーシャルなディスタンスやら取り分けやら面倒な世の中にもキッチリ対応

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ってか商業ビルの中に入っててこんな店あるんかっていうオドロキ

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大したモノ頼んでないけどいちいち予想を上回るツマミの数々に

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軽く呑んで帰るはずだったのに後ろ髪引かれる思いでした

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次来るときはシッカリ呑みたいと思います




久我山にあった頃に一度お招きされた超人気店が銀座に進出とか

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いきなりトリュフとフグの茶わん蒸しでスタートなんて豪華でザギンらしいですね

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器楽亭といえばジャパンなのでお任せしてバフンウニのそうめんを流し込みます

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知らないお酒出てきたけどトラフグの唐揚げにピッタリで進んで仕方ありません

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というワケでお次のジャパンには蕪の白味噌仕立てバチコ乗せとか酒呑みのハート鷲掴み

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最初のと違う而今はお刺身で登場ですが黄身醤油で食べさせたりとナカナカです

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サワラの塩焼きには柿と春菊の白和えが添えられますがこの白和えが超気に入りました

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山形牛のシャトーブリアンで作ったカツサンドは当然ながら何個でも食べれそうだし

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穴子の蒸し物を食べた後お花を摘みに行ってたらご飯の炊きあがり写真逃すとか

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山利の生しらすを使ったごはんは二段活用で箸が止まらない仕上がりでした

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自家製のプリンで〆て大マンゾクのフィニッシュです

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秋には移転しちゃうみたいなので銀座にあるうちにまた来ようっと




京都にいったら行ってみたいのはやっぱり和食の美味しいお店

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とはいえ本格派なんて行った日にゃあお会計がとんでもないコトになるし

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というワケで探したのがコースではなく居酒屋チックにアラカルトで頼めるお店

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ココは予約人数分だけこの八寸が出てくるけど後は好きなものを好きなだけ

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たとえばこの子持ちこんにゃくなんていいツマミになったし

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日によって混ぜる素材が変わる大人のポテサラとか初っ端からイイ感じです

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五種盛合わせはお造り三種に棒寿司と珍味の盛合わせでコレだけで完結できそうだし

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サイズが小さいのしかなくって焼き白子にできなかったフグ白子

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のお詫びにとサービスでカラスミを出してくれる心憎さ

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食べたコトないから頼んだダチョウのたたきはやっぱり食べたコトない味でした

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出汁巻き玉子を定食で食べる文化の関西圏では鉄板の出汁巻きに

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海老芋好きのボクにはたまらない海老芋の唐揚げを堪能したら

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何のかぶら蒸しだったか忘れたけど美味しかったかぶら蒸し

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そしてこの店の名物って誰かが言ってたかにぱんの登場です

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食パンにマヨネーズと何かで和えたカニを塗って焼いてるんだとかで後引く味わい

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野菜と山菜の天ぷらも野菜の素材の良さが味わえる逸品で塩で食べるのが吉

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こういう店はそれなりに人数がいた方がイロイロ食べられて楽しいですね

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というワケで〆には釜揚げしらすの土鍋ご飯を頼んでいましたが

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まさかまさかの梅干しが真ん中に鎮座しているではありませんか

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でもコレが最高に美味しくってもっと頼めばよかったと思うぐらい瞬殺でした

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こんな店が近所にあったら毎晩入り浸るだろうなと思うぐらいイイ店でした




初めてとだかさんに行ったのは一年半位前の話しですがその時点で約2年の予約待ち

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いまだに予約を受け付けていないこの店にどうやって行けばいいのさと思ってたら

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定休日にこんなのやってたりするらしくボクでも来れるチャンスがありました

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しょーへい食堂

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不定期に開催されてるみたいだけど募集してるの見たの初めてで即飛びつきました

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いつもと違い休日の昼間っからココのツマミで呑めるなんてシアワセでしかないし

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このご時世なのでキャンセルやら何やらで予約を持ってないボクでもチャンスあり

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今回はジャパンも飲み放題だったけどあえての割物シバリも楽しかった

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麺は手打ちで作ってるという〆の鴨ねぎラーメンが出たと思ったら

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追い打ちの〆にカツカレーが出るというとだか腹パン地獄は相変わらず

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初体験だけど改良されたというプリンで今度こそ本当のフィニッシュ

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予約取れてないけど何だかんだで来れてるというのが奇跡的な人気店です





これまで何度も書いてますが何食べたいかと聞くと大体が肉か魚という返事

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この日のリクエストは魚でしたがそんなんで店が選べるほど東京は狭くありません

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なんて思ってたら突然思い出したのがこのお店で八丈島の漁師さんが出したお店とか

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ずい分と昔にダンチュウで読んだのを思い出したので漁師魂に期待して予約した次第です

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八丈島のモノばっかり出るのかと思ってたけどそういう感じではないみたいですが

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おさかな天国と呼んでイイと思わせる序盤からの呑ませっぷり

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魚好きな人にはきっと喜んでもらえるであろうメニューの連発で同行者の頬は緩みっぱなし

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八丈島名物の島ずしが〆で出てくるところがニクイねこの

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あら汁でホッとひと息ついてザギンおさかなナイトが締めくくられました

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魚で迷ったときの選択肢としてやや強めにオススメできるかなって感じのお店でした





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来年の夏までだか予約がいっぱいで現在は受付中断中だったっけかな?

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そんな人気店のキャンセル情報が何となく眺めてたケータイ画面に出てきたもんだから

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当然すぐにポチっとしまして5分でなくなる空席情報というラッキー訪問です

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この日のコースは一番イイやつだったのでドリンクが何でも呑み放題という夢の世界

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絶品の料理をサカナに呑み散らかしちゃいましょう

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定番のウニ・オン・ザ煮玉子に始まり本シシャモの冷たいカペッリーニで最高の滑り出し

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とうもろこし豆腐とトマト揚げ出しのお椀には豪華な煮アワビも入ってるし

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定番おつまみ4種盛りの後には鴨が揚げネギ背負ってやって来ました

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こうなるとジャパンにスイッチするしかなくなってきますがコレ美味しかったなー

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血抜きして一週間寝かせた鹿児島のウナギはちょっと概念変わるぐらいの逸品でした

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ジャパンのチェイサーにももサワー頼んだりして呑み放題マンキツ中

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大量のマツタケが入った和牛のしゃぶしゃぶを楽しんだら

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その汁で雑炊を作っていただきますがマツタケの出汁が存分に出ていてこれまた絶品

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もはや腹パンですが赤出しの冷やしそうめんまで食べちゃって苦しい限りと言いつつ

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鹿児島知覧茶ハイなんぞ呑んでサッパリ気分(あくまでも気分)

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デザートは塩アイスと甘納豆チーズの最中で大マンゾクのGo To とだかでした

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また来れるようケータイのチェックをまめに入れなきゃだな





我が家は全員会社勤めしているので女将が会社帰りに何かあると夜ご飯に支障が出ます

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そんな非常時に開いてて安心我が家の食堂的なお店がココなのです

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567で自粛のときもテイクアウェイでしっかりと我が家をサポート

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南砂町が誇る居酒屋(ダイニングだっけ?)です

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最近は定期的に銘柄を入れ替えるジャパン以外にクラフトビールも置いてあって

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食べ物以外にも目移りして困るぐらいイロイロと充実してきました

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こういう店が近所にあるととても助かりますね




以前何かの集まりがあってこの店が待ち合わせ場所でした

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その時はラストオーダーの時間を過ぎていて煮込みが食べられませんでした

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あの時の悔しさを忘れていなかったボクは待ち合わせ前の30分をムダにしません

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三大煮込みの一角に初めて行ったのが8年前だっていうんだから三軒行くのに8年がかりw

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それほど情熱を傾けて呑み歩いていないというマジメな人間である証拠ですね

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正直コレが三大に入る理由がボクには分からず一番好きなのはアソコというコトになりました

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煮込みはともかくイイ感じの酒場でしたー




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休日の朝から女将が腹減った腹減った蕎麦屋で呑もうなどと騒ぎましてん

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ウチの近所の蕎麦屋は開店時間が11:30だと言ったら遅い!と怒りましてん

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女将の怒りを収めるのにタクシーで乗り付けましてん

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前割の蕎麦湯割とかでおっぱじめちゃったらもう大変

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お通しも呑めるしおからサラダも菜の花がイイ仕事してて呑めるし出汁巻きは言うもがな

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この丸丸素揚はたぶんビールでやったら永遠にイケるやーつだけどジャパンにスイッチ

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サービスでじゃがいも煮たやつをくれたりして憎いねこの

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くじらの刺身なんかも置いてたけど高いので赤身の漬けにしましたがこれまた酒泥棒

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これ以上やると休日の午後を棒に振りかねないので蕎麦を注文しましてん

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休日限定のカレーそばにしましたが蕎麦には必ずとろろご飯付いてるのよね

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蕎麦を堪能したらとろろご飯に卵を投入して雑炊を楽しみましてん

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蕎麦屋なのか飲み屋なのかジャンルはともかく間違いない昼酒天国との出会い

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家の近所にあったら間違いなく入り浸り確定のお店です




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