このところ鮨をチョコチョコと食べに行っていますが
最近の流行りは赤酢を使った固めのシャリだそうで
それはそれでイイと思うのですが行く店行く店そればっかりだと
たまには違うモノが食べたくなってくるのが人間の常
そんなときに来てみたココがとても好みのシャリだったもんですから
あまり間をおかずに再訪となりました
前回来たとき次は9時の回に来てシャリをもらって帰ろうと画策しましたが
亡くなった父の遺言が「9時を過ぎたら飯食うな」だった為(嘘)
今回も泣く泣く7時の回に来るコトになりました
酢がビシッと効いたシャリは相変わらずボクのハートをわしづかみで
やっぱりシャリをもらって帰りたくなります
今年の夏には京都に支店を出す計画もあって
人気だけでなく勢いもあるます田さん
もしかしたら一つから二つへの昇格も?なんて思わせる
最近行ったお店の中ではかなりのお気に入りです
このトロ鉄火(リクエスト)なんか涙ものの美味しさです
次こそ9時の回に来てシャリをもらわないといけないので
近くに0次会のお店を探そうと思います