楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

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何やら最近巷ではラーメンショップが人気再燃中だとか聞きますが

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アレって都心部にはないというか環七とか環八辺りに多く存在するような気がします

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地元にないラーショですがソレっぽいのを出してる店らしいと聞きつけやって来ました

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なんせ最後に食べたのが5年以上も前の話しですからこの麺がソレっぽいのか

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このスープがソレっぽいのかと聞かれればボクには分かりませんが

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やはりネギラーメン推してるあたりや丼の形にソレっぽさを感じたりしています

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具沢山なラーメンを頼んだのでそのまんまネギチャー丼なんかも楽しめますし

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最期は持て余したライスでおじやにしたりして全力でソレっぽいのを楽しみました

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コロコロ入れ替わってるテナントですが長く根付いてほしいなと思いました

 


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最近地元で焼肉を食べに行くとなったらココばっかりになっていましたが

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直近で行ったのって意外と前だったりして女将から焼肉の要求アリ

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緊急に当日予約で入れたのはラッキーでしかない砂町銀座の人気店です

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いつものナムンチに始まり上タン塩に上ミノと進めますが安定の仕上がり

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上ハラミはレアなエゴマの葉でくるんでいただきサイコーです

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上ロースでの安定のローリングライスを楽しんだ後はナニ頼んだんだっけ?

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肉を食うための焼肉でなくライスを食うための焼肉推進派のボクとしては

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小食の女将と二人ではキビシイと思われるスタミナ苑ですが

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どうしても町焼肉コースが食べてみたいので女将の胃袋トレーニングをして

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なんて言ってるけど普通にまた食べに来ます





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夕方に女将からLINEが入ったと思ったら「や・き・に・く」だと!?

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コレは「いいから黙ってスタミナ苑の予約取れよ!」のサインです

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最近は人気沸騰で急な予約がナカナカ取れないので有名なスタミナ苑ですから

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女将に怒られないように必死な感じで電話したら何とか滑り込めました

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この前来たときiPad導入されててイイねと思ってたら今日の席はケータイで頼むやつ

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アレってなんか途中で接続が切れたりしてメンドイので全席iPadを希望します

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この日は特選よりも上の方が美味しかった気がするってかライスにはそっちだよね

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いつもよりタレが強く感じたのでライスにはバッチリでした

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次回は新店舗の方なので今から楽しみで仕方がありません




 ついにと言うかやっとと言うかと言えばやっとタッチパネルが導入されました

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その効果は絶大でこの前までてんやわんやしてたのがウソのような提供スピード

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出てくるの遅かったらイヤだからと一気に頼んだのが裏目に出てテーブルが一杯に

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新メニューの炙りユッケを頼んだはイイけど炙る前に卵黄乗っけてしまったり

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提供スピードに追い付くためにチョットあせってしまったようです

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ガンガン届くとなればこちらもガンガン食べるしかありません

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ライスの大を頼んでしっかりとオンザライスを楽しみました

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ココでどうしても伝えたいタッチパネルについての重要なお知らせがあります

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店舗情報を見るボタンを押してみてください







情報も何も店名出るだけですから(笑)





今年のゴールデンなウイークは最長で10連休とか仕事の仕方忘れそうな長さですが

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あくまでも最長なだけで暦通りのボクは三連休の後一日仕事したら三連休

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また一日仕事したら連休とむしろコチラの方が得な気がしたゴールデンなウイークでした

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その締めくくりに焼肉を食べに来たワケですが市場の方はゴールデンだったらしく

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いつも頼むハラミが全部売り切れだったりして代わりにフィレの切り落としがあったり

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そんなウレシイ誤算なんかもありつつ全力でGW〆焼肉を堪能したのでした

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久々に頼んだチューハイ系がグラスからジョッキに変わってたのもウレシイ限り

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ますます他の焼肉屋さんから足が遠のきそうです




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女将が最近焼肉が食べたいと言うと黙っててもココというコトになっています

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ボクとしても全く異論はありませんが取締役に連絡して予約までが仕事なので

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気軽にってワケには行かないのだけがアレですがいつ来ても安定のクオリティ

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 固いミノしか食べたコトない人には是非ともココの上ミノを食べてもらいたいです

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そして茶色い肉が来たらライスを頼んで戦闘開始です

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もちろん具沢山なテグタンスープを頼むのも忘れません

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いよいよボトルまでキープしちゃったのでホントに焼肉はココだけでいい感じです

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まん防中は2時間までとなってるので酔い過ぎずちょうど良かったりして





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宣言明けも絶好調で満席の多いコチラで久々にコースを堪能しに来ました

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いつもは女将と二人なのでお好みで細々と食べていますが今日は男三人

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目一杯食べ散らかすつもりで未食の塩麴漬けタンをリクエストのコースです

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最低8時間は漬けないとダメらしく要予約の激厚タンは超劇熱でした

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コチラの普通?の上タン塩も負けず劣らずってか比べるのも違うけどイケてます

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究極ハラミステーキもスタッフが焼いてくれてカンペキな焼き上がりです

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こうなると生マッコリとか飲み始めちゃってイイ感じに仕上がってきます

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トモサンカクの肉寿司とか間にはさんじゃってニクイねこの

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ココで赤身肉三種盛りなんかをすき焼き風で楽しんだりしたら

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上ミノをレモンサワーで流し込む極上のホルモンタイム

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〆の盛岡冷麺まであまりにもカンペキな極上焼肉コースを楽しみました

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極みコースは肉のクオリティとかハンパないので予約オススメです




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最近は少食の女将と二人で行くのが多く種類をたくさん食べるコトが出来なかったですが

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今回は若女将が泊まりに来てる&29の日の次の日の焼肉ってコトで

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社長にお願いして黒タンとハラミのイイところを取り置きで予約していました

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 今回はコース注文ではないので焼きはボクの匠の技を披露するコトになりますが

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モノが良ければ焼き手の腕もマスキングされたりしますがそこはキッチリ

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ボクの焼きの技もよければ肉も当然イイのでコレはライス必須の流れ

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上ミノの塩なんてライスに合わないかと思ったけどニンニクダレがナイスアシスト

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ロース肉を上と特選で頼んでローリングライスを満喫した29の日翌日焼肉ナイト

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もうホントに焼肉はココだけあればいいやって感じになってます




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木場か錦糸町で映画を見てからどっかで食事をして帰ろうだなんて話をしてたのに

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これといった行きたい店が見つからず結局地元に戻って食事となりました

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今回頼んだ黒タン塩はタン元も入っててビールが堪らなく美味しいです

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ココの上ミノは噛み切れないなんて事が皆無のサックリ食感

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珍しくハイボールなんて頼んで上ハラミに上ロースをいただきましょう

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いつもは頼まないのにエゴマの葉を追加してみたらこれイイじゃない

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 〆用のテグタンスープとライスには納豆追加で楽しんじゃいます

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いやーエゴマの葉って漬けたやつしか食べたコトなかったけど毎回頼むわコレ

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前日も焼肉だったのに明日も焼肉でもいいぐらいマンゾクのディナータイムでした

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最近は予約しないと入れない位人気になってます




延長に延長を重ねる謎の緊急事態宣言に街の人たちはもうウンザリというワケで

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623以降予約を取らないと入れない位のコチラに極みコースを食べに来ました

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ユッケは生じゃないのがアレですが初めて食べる白センマイに驚かされましたし

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お次はタン三種の食べ比べですが国産タン輸入タンにタンすじを食べ比べとか

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国産はアッサリめで輸入はややジャンク目な味付けでコレは面白い

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次のタンすじはレアとウェルダンの食べ比べでしたがタンすじの美味しさにオドロキ

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ここで登場した究極ハラミステーキはまさに究極の味わいでウルウルしてたら

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タンを食べてたとき話してたタン刺しを出してもらえたり超感激ヒデキ感激

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赤身肉の三種盛りでは堪らずライスをお願いしてオンザライスで楽しんだり

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女将がテイクアウトしてきてほしかったと言ってたカツサンドは粒マスタードがアクセント

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お次のフィレステーキは場所によってカットを変えて楽しみます

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ホルモンは何種類か選べましたがレバーとミノで鉄板の味わいでした

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〆のお食事は新作の担担盛岡冷麺でしたがコレは食べたほうがイイと思います

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いやマジで他の焼肉屋さん行かなくても良くなってきたかも知れません