若い頃はナニが食べたいって聞かれればとしか答えなかったボクですが

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すっかりオジサンになって脂がキツくなって

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鮨ばかり食べていると思われているようです

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安心してください食べてますよ

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この前食べたような高級ステーキもスバラシイですが

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やっぱり肉をガッツリと食らいたい欲望があるので

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食うべきは骨付きの赤身肉というコトになりました

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滅多にこんなレストランには来ないボクですが

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肉に辿り着く前のメニューで既にノックアウト気味で

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さすが赤坂を代表する肉イタリアンなんて思っていたら

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薪の熾火で焼かれたビステッカ・アッラ・トサーナ登場!

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シンプルに味付けされたビステッカは以前フィレンツェで食べた物よりジューシーで

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ボクの赤身肉欲を満たしてくれるどころか加速させたりして

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350gのお肉もスルっと入ってしまってどうしましょ

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骨周りの肉は手づかみで頂いて気分はすっかりギャートルズ

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デザートもかなりのレベルの物が頂けたり

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エスプレッソにビスコッティなんて久しぶりの感動

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ビステッカ以外にもすっかり満喫のコース構成で

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また行きたいお店が増えちゃいました