楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

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ココすし匠では入って手前の6席(多分)が親方の席で

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奥の4席(多分)が二番手さんの席になっています

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予約の時に席も決まっているので前回は4月に来たというのに

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手前コーナーの親方前は三か月ぶりなのです

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最近は鮨ブームのせいかどんどん予約が取れなくなっていて困りますが

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そもそも予約が取りづらいこの店で食べられるボクはシアワセです

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そんなシアワセな席に来月から日本を離れる方を連れてきて

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ココの鮨の虜にしてやっぱり日本に残りますと言わせようという試み

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鮨が好きだという彼だけになさそうでありそうな試みにチャレンジです

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まあココの鮨を食べてマンゾクしないというのはボクにとってあり得ない話ですが

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前回あらいに連れて行った際に「自分の鮨の概念が変わった」という彼が

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果たしてどこまで感動するのか楽しみです

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当然といえば当然ですがココまで食べてうなりっぱなしでしたが

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隣りで食べているお客さんが女優さんというのも興奮のツボだった上に

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今この瞬間空輸で九州から届いたばかりの唐津のウニ登場がダメ押しで

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日本残留宣言が喉元まで出ている状況だと思ったら

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そういえば言ってませんでしたっけー?なんて言い出したのが

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転勤延期になったんですよですって

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また食べに連れてきて下さいねーなんて言われても

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次回の予約が半年先とか気が遠くなる話しだったのでした




ココに初めて来たのは3年半ぐらい前のコト

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それまで食べていた鮨が何だったのかと思うほどに衝撃を受けました

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アレ以来ちょいちょいとコチラには寄らせてもらってます

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あの日以降のボクは鮨を食べる頻度が急速に増し

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は北海道からは九州までちょいとした旅にはを組み込むようになりました

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もちろん都内でも気になる鮨屋はそれなりに行ってきたつもりです

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そんな中でもボク的鮨ランキングのトップを走り続けているのがココなのです

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まあ某〇〇ログのランキングトップとかは行ったコトないのでアレですが

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ココまで来ればザ・ベストテンでのルビーの指輪クラスの快挙です(古すぎ)

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中澤親方がいなくなると聞いたときはどうなるコトか心配しましたが

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進吾さんのいたときも啓太親方になってからもずっとココなんです

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お財布が許す限り毎月でも来たいぐらいなのに

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予約が全然取れないのだけが玉に瑕

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ま簡単に予約取れてたらスグ破産しちゃいそうなのでアレですけどね

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これだけの品数を出していて一つ一つうならされるのもスゴイと思います

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次に行けるのいつになるコトやらですが

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死ぬまで通い続けたいお店です

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誰か予約持ってる人誘ってください!



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