楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#冷やし中華


日本の夏の風物詩ともいえる冷やし中華ですが

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もう何年も食べていなかったのです

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酸っぱいの好きで暑がりで汗っかきのボクが何で食べてないかって

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美味しんぼの山岡氏にボクの気持ちを代弁してもらいましょう

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「冷やし中華なんて食えたもんじゃない」

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そこまで思ったかどうかは別としてアレなやつが多いので敬遠していたのですが

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どういうワケかフラッと食べに入ってしまったのです

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冷やし中華といえば細切りの具と麺を絡めて食べるモノだと思ってましたが

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どうですか?この非一体感

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冷たいスープ冷たい麵に混ざらない玉子固まるチャーシューの脂

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山岡氏の言葉が胸にスッと入って来た瞬間でした




暑さも本格的になってきたので冷やし中華でもと思ったら

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夜限定15食(゚д゚lll)とか

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調べないできただけに何も言えませんが2年ぶりに来たというのに至極残念

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冷やしつけめんなんてのもやっていましたが朝食にもりそば食べていたので

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温かいつけ汁に具だくさんでお得な特製つけめんにしました

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麺が新しくなったとか書いてありましたがピロピロの平打ち麺は喉越しも良く

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ボクの大好きな酸っぱめなつけ汁との相性もバツグンで大盛でもいけそうです

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冷やし中華もそうですが夏の風物詩冷しとりそばとか夏の大喜は楽しみがいっぱい

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量をたくさん食べれるワケではないのでアレコレ食べるのは大変そうですが

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今年の夏はガンバって食べに来たいと思います


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