楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#六本木一丁目


アーク森ビルの最上階にある天上人が集うレストランに行く機会がありました

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専用ゲートを抜けて最上階に来てみればまあピアノやら絵画やら飾られたゼイタク空間

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写真撮ったはずなのに何故か消えているのは一般人の持つ嫉妬からでしょうか

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 この日は寿司カウンター貸し切りだそうで日頃鮨店で鍛えた舌の見せどころです

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入会金150万に年会費24万も取る会員制クラブですからさぞかしイイ鮨出すんでしょ

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ってネタケース見る限り高級店の雰囲気すら感じさせないのはどうでしょう

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というワケでにぎりがスタートしましたがこの場所この値段の限界なんでしょうか

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ボクたちが愛してやまない鮨店とはそもそもにぎりの技術で全然違うんじゃないかな

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こんな天上人の集う高級会員制クラブに入れるほどの収入がないボクですけど

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もし天上人が喜んでこの鮨を食べているとしたならばなんとなく勝った気がします

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というのも負け犬の遠吠えってヤツなのと分かってますけどね




オープン間もない店なんて行ったらオペレーションがまだまだだったりして

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貴重なお昼を無駄に過ごすコトになったらイヤなので新店には行かないと決めたのに

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あのふるけんがラーメンを出すとなったら話しは別なのです

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話しは別だったはずなのにオペレーションについては別でなかったようで

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静かな雰囲気の店内でホールの店員さんがあたふたと右往左往

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厨房を見てみれば店主の古川さんを除いてやっぱりあたふたあたふた

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西麻布のまったりした時間に比べればランチタイムは想像以上に厳しかったのでしょう

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ただラーメンに関してはさすがにふるけんが作っただけあってナカナカの出来で

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特に独特の食感の麺がすごく気に入りました

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夜のメニューはどんなのか知りませんが落ち着いたころ夜に来て

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〆ラーメンがこんなのだったら幸せすぎるので

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ランチタイムでなく夜営業に本気で呑みに来たいと思います



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