この日のゲストは食べ物の中で鮨が一番好きだという方で
毎年彼女が誕生日におごってくれるという鮨店を聞いたらナカナカのチョイス
そんな鮨好きの彼をステップアップさせてしまおうというのが今回のプロジェクト
ってかココに来た時点でほぼほぼゴールにたどり着いちゃったんじゃない?的な
彼が歩んでいる鮨ロードをステップアップどころか終止符を打つぐらいのお店ですが
自分の力で三年後にはココに帰って来るという力強い言葉で邁進する鮨ロード
懐にはキビシイばかりの鮨ロードですが彼のステップアップを祝福するしかありません
この味を覚えた彼がこの後どんな鮨ロードを歩むのか興味津々ですし
午前中に尿管結石で救急搬送されたのにココにいる根性は見どころタップリですw
そんな彼の話はさておいて約二か月ぶりの訪問になったなんばさんですが
温度管理やら何やら相変わらずの変態っぷりを発揮して本日もサイコーです
ココでは初めての鯨も食べれたし新メニューの松茸のナンチャラも食べれたし
ってかコレにいくら乗っけてドン!みたいなの反則でしかない秋の味わい
来るたび何かしら新しいモノが食べられるのも鮨なんばの楽しみの一つ
ゲストの彼女へ袖の下も用意してこの日もカンペキなフィニッシュです
さあ来年来るときはどんな誰を連れて来ようかな?
今日は全国すしの日ですよ