大阪出身のボクですから串揚げはとてもなじみ深く好きな食べ物です
今はなき銀座のお店には家族でよく行ったものです
そのせいか女将もすっかり串揚げファンになりまして今回のリクエストです
この店の特徴は10種のソースでいただく串揚げで左上から時計回りに使います
この日は白姫海老のしそ巻きに始まり次に豚の角煮はホントに角煮でビックリ
串揚げの定番アスパラの肉巻きが出たら箸休めのベビーリーフサラダ
ホタルイカにチーズの串揚げに生ハム乗ったヤツなど乗せモノは珍しい
ボクのお気に入り鶏つくね油揚げ包みが出たらもう一丁箸休めで南高梅ひと粒
真蛸と新生姜が出たあたりで堪らずジャパンのオカワリです
和牛の串はソースを絡めてから卵黄につけて食べるという初体験でした
長ねぎとアサリに白魚が出て一通りが終了で追加したかったけど混んできたので断念
出来るなら早い時間に行った方がじっくり楽しめると思います