この日は何だか眠れなくて休みだというのに朝５時前に目が覚めちゃって



三ヶ月ぶりのコチラが控えているというのに朝から缶チューハイをガブガブと







実に危ない状態で昼呑みを迎えたくせに泡で始まり早々にジャパンとか







待ちに待ったこの日をとんでもない状態で迎えた東京天ぷらストーリー（謎）







鮨鈴木の大将に教わったというガリなんぞを齧りながらゴールを目指します







呑み過ぎかなーとか今日はヤバいかなーとか思っても酒の量が調整できないのが悪い癖で







あっという間に酒は進みあれよあれよと次のお酒が...









オーバーペースなボクに女将さんも呆れ気味な感じが分かる人には分かる写真（笑）





止せばいいのにってか止められるなら止めてますけど何か？的な感じでオカワリ







さあ４コーナーを回って最後の直線に入りましたーの穴子を最後に失速







この写真を最後に記憶喪失になってしまい最後の蕎麦で〆られずという大失態



あまりの悔しさに帰って自宅で緑のたぬきで〆たのはナイショの方向で

タグ ：

#天ぷら

#蕎麦

#日本橋蕎ノ字

#蕎ノ字

#人形町

#日本酒

美味しい和食に全ドリンクメニューが呑み放題という夢のお店に再びやって来ました



ドリンクメニューには１６種類の日本酒が載っていましたが銘柄は大将にオマカセ





実はコレが作戦の一つでオマカセで頼むとメニューに載ってないお酒がザックザク



ずるいですねと言いつつもイロイロと相性を考えてお酒を出してくれる大将





平日に来たのは会社の飲み会をやったときだけですがオススメは土曜日









開店時間の１７：３０から来ればまったりゆったりのジャパンタイムズ







呑める肝臓を持ってる人なら最長４時間半呑み倒せますがボクにはチョイと無理すぎ







大将をオマカセで挑発してしまったせいか怒涛のジャパンラッシュにそろそろメロメロ







てなワケでそろそろコチラの定番〆ごはんの鯛茶漬けでもいただきましょう







もう酔っぱらっちゃって写真もメロメロな感じで何だかよく分かりませんが





今回もカラダだけでなく心もすっかり酔わされた逢坂さんでしたー

タグ ：

#和食

#割烹

#飲み放題

#日本橋逢坂

#三越前

#人形町

#新日本橋

#日本酒

#

天ぷらをきちんと食べるってコトは普通に生きていると意外になかったりしますよね





ウチなんかは女将が片付けがメンドウだからって天ぷらは作ってくれませんし





かと言って揚げ物を好んで食べられるほど若くないのも事実です





そんなボクがなぜ天ぷらを食べてるかって言うとその美味しさに気付かされた店があったから







その後にココに来て天ぷら好きを決定づけられたってワケです





コチラの店主もイロイロと勉強されているようで仲の良い鮨屋さんに教わってガリ作ってみたり







ナスなんて生と天ぷらの食べくらべとか自在な変化球で攻めてきて飽きが来ません







最初に出てくる蕎麦の実もそうですが箸休めに出てくる蕎麦がきもナカナカ呑ませてくれますし







この定番の玉取茸なんかはキノコがきらいと言ってる人にこそ食べてもらいたい美味しさ







この日は鮎も入ってるしカキはいつも通りだけど二種類の食べ方で鉄板です





そしてココのスペシャリテ？と勝手にボクが思ってる島田人参でエンジンが掛かったので







追加メニューのめごち、ウニ、海苔、いちじく、さつまいもと全メニュー制覇を果たしました









こんなに食べたってまだ呑めるし食べられるのはカラッと揚がった天ぷらのお陰でしょう







ダイエッツなんてどこ吹く風で蕎麦を温かいのと冷たいのをもらってフィニッシュ







この日も大マンゾクで次の予約して帰ろうと思ったらなんと９ヶ月待ちですってよ





あまりの人気でやっぱり天ぷらを食べる機会が増えないようです泣

タグ ：

#天婦羅

#天ぷら

#蕎麦

#そば

#蕎ノ字

#日本橋蕎ノ字

#人形町

#日本橋

#静岡県

#島田市

ビーラーだったボクですがダイエッツを始めてビールを極力呑まない生活にシフトしています



なので大好きなビールも乾杯の一杯目だけにしています

タグ ：

#和食

#割烹

#飲み放題

#日本橋逢坂

#三越前

#人形町

#新日本橋

＃日本酒

今や大人気で予約が半年待ちになってるコチラのお店ですが







先月お邪魔したときに昼酒キメるのもいいよねーなんて話してたら







それを聞いてた女将さんからメールが来てキャンセル出たのでどうですか？って







半年も待ってられないと思ってた矢先ですからもちろん即決しました







この日はいつも通り海老に始まりきすに平目と続きますが旬野菜にビックリ







超特大のアスパラを先の方と根もとを時間差で揚げ分けてトロっトロの仕上がりでバカウマ







いつも通りの玉取茸も相変わらず超おいしいし酒がススムススム







鹿肉の後は牡蠣を半分塩で半分は海苔巻きにして楽しみます







そしてココに来たら絶対に外せない島田人参は赤いのと白いのを食べ比べ







追加でめごちにタケノコに白魚を頼んで大マンゾクしたはずなのに







酒で壊れていたのか最後の蕎麦はオカワリまでしてダイエットはどこへやら







他のお客さんは２杯位しか呑まない中ずい分と昼から楽しませてもらいました



昼から酒呑んで天ぷら食って蕎麦で〆る

オススメです！笑

タグ ：

#天ぷら

#天婦羅

#蕎ノ字

#日本橋蕎ノ字

#人形町

#日本橋

#静岡県島田市

マイ天ぷらブームの到来でココを初めて訪れたのは昨年４月のコト







すっかりこの店の魅力にハマってしまいましたがそのとき既に三か月待ち







その次の訪問で予約をお願いしたところ更に予約困難になっていて半年待ち（泣）







そんな貴重なプラチナシートですから女将やおっさんなんか連れて行かず







若い愛〇と訪問です♡







若い子にしてみればこんな天ぷら屋さん来たコトもないですから







おいしいー♡を連発でオジサン連れてきた甲斐がアリアリってもんです







この店は天ぷらが素晴らしいだけでなく大将や女将さんの接客も素晴らしいので







是非とも季節ごとに来たいなと思いますがやっぱり次も半年待ちですって







大将がボクの連れのコトを来店時からずっと愛〇だと思ってたらしく







愛娘だって教えたらビックリしたりして大将ったらカワイイんだから



蕎ノ字は愛すべきイイお店です

タグ ：

#天ぷら

#蕎麦

#蕎ノ字

#人形町

#日本橋

#

東京に移転してきて１年足らずだというのに全然予約の取れない人気店





実はこの店の存在を教えてくれたのは女将でした







某〇〇ログを勤務時間中にサーフィンして見つけたそうで



そのうち連れてけと言われていたのに予約取れたら別の人と行ったりして





女将の怒りを買ったので今回の予約は当然女将同伴です





今や予約半年待ちという超絶人気店なのに驕ったところのない接客もスバラシイし







何より静岡産食材にこだわった天ぷらもよし







前回予約とったときに話していたボクの誕生日を覚えてくれていて







シャンパンをサービスしてくれるところなんてさらによし







ってか非の打ち所のない天ぷら屋さんです







天ぷら専門店なんてほぼ行ったことないので想像で行けば







日本一フレンドリーかつ美味しい天ぷら屋さんだと勝手に思ってます





是非ともちょいちょい来たいものですが既に予約は来年とか



そんな人気もうなずける超絶天ぷら＆そばにメロメロだったのでした

タグ ：

#天婦羅

#そば

#蕎麦

#蕎ノ字

#日本橋

#人形町

天ぷらのちゃんとしたお店に食べに行くコトってあまりありませんでしたが



この前秋田で天ぷら食べたときにナカナカの衝撃を受けまして



天ぷらマイブーム到来の予感を感じていましたが予定がなかなか合わず



ココもまた予約困難店のためその気になってから２ヶ月も掛かっての訪問です



静岡で評判だったお店ですが移転してきて半年ぐらいだというのに









既に予約３ヶ月待ちというコトですっかり人気店です



始めに出てきた蕎麦の実でおおっ！と思ったら次のお出汁でハートわしづかみで





天ぷらが始まる前から前のめり状態です





太刀魚の焼きと天ぷらの食べ比べなんて楽しませてくれるし



そばがきなんて滅多に食べないから分かんないけど立派な酒泥棒だし









いろんな野菜が食べられるのもヘルシー気分（あくまでも気分）





ここまでケッコウな量を食べてる気もしますが油が軽いので胃も快調





ビンビンにジャパンも進みます！





鹿肉の天ぷらなんて滅多に食べられないレア物で激うま







堪らずオプションの大葉巻きにほたるいかも追加です





フィニッシュはかき揚げと冷たい温かいが選べる蕎麦







いやぁイイ店が東京に来てくれたのでウレシイ限りです



天ぷら食って蕎麦で〆る



蕎ノ字すっかりハマってしまったようです

タグ ：

#天ぷら

＃蕎麦

#蕎ノ字

#日本橋

#人形町