楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#二郎


あのベッカム様が愛するWAGYUMAFIAで尾崎牛や神戸牛を使ったラーメン

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その名もWAGYUJIROが限定50食で食べられるというので行ってきました

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今回行ったのは一番新しい立ち食い焼肉の店舗WM by WAGYUMAFIAです

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WAGYUJIRO行ってらっしゃい!の掛け声とともに供されるそのラーメン一杯10,800円!

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そんな価格のラーメンがこんなに売れるのか?と思うほど大盛況の店内にビックリ

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尾崎牛を中心に和牛の骨を24時間炊いた牛白湯にカネシ醤油を使ったスープは

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神戸牛から取ったという脂の甘みがあふれててコレぞ牛スープという味わい

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そして贅沢にも雌の神戸牛の腕肉を煮込んだ豚ならぬ牛はさすがの味わい

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麺はドコで作ってるのか分からないけど二郎テイストが出ててナカナカのモノでした

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まあ値段も値段なので一回食べてみればいいかなという気はしますが

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話のネタ的にアリっちゃあアリだと思います




年始にココでラーメン食べて今年のテーマをおおっぴらに掲げたワケですが

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真っ赤なウソです(笑)

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亀戸方面へ行くときはいつだって二郎の前を通って並び具合をチェックして

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並んでいたらコチラへ向かうというのが亀戸ラーメンのルーティンなのです

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この日は休日ニンニク入れても大丈夫なので脳内がどうしても二郎モード

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並んでる二郎をスルーしていつものコチラで潤次郎ニンニク入り中油を注文です

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見た目二郎っぽくはあってもベースが煮干スープなので飲んでも罪悪感を感じず

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結果的にいつも通りのデブ活になるというオチなのでダイエットなんて夢のまた夢

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とは言いつつもやっぱり通ってしまうお店なのです(今年すでに3回目)




西台といえば6年前の冬に初めてマラソン大会に出たとき降りた駅

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毎年フルマラソン走ってると言うと会う人全員が

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その腹でマジ?と言うほど育ってますが

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その頃のボクは今よりも5kgほどやせていました

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まあ普段から走ったりしていないのでアレですが

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年に2回は大会に出ているボクが毎年太り続けるのはなぜでしょう

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なぜも何もあったもんじゃないぐらい理由は明白ですが

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二郎ではアブラコールしないで必死に抵抗しています

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無駄な抵抗ってのはこのコトを言うんでしょうがね



最近某ラーメン店主にライザップを勧められたりするボクですが

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食べるのが趣味と言って過言でないボクが

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2ヶ月間も食事制限されて運動するなんて考えられません

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なので今日も制限なく食べますが一応カプサイシンも添えておきます

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基本的に量は食べられない方なので麺は少なめと日和ってみますが

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二郎を食べるコト自体太るために食べるというコトに他ならず

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食べる以上は体重のコトは考えないようにしています

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そんな日のスープが神過ぎて危うく飲み干しそうになったりしますが

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スープを飲み干したりすると夕方には大変なコトになるので注意です

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そんなこんなでボクは今日も順調に育っています




男の男による男のためのラーメンだとか


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二丁目の方たちが聞いたら大挙して訪れそうな感じですが


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しかもやっちゃって下さいとかニイサン達が聞いたら喜んじゃうでしょ


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バリ出身とかでなくすごい男という意味のコチラのお店は


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実はラーメン店が少ない日本橋地区における貴重な背脂補給所


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トッピングコールはないので気を付けましょう


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最近はこの系統の野菜はキャベツがほとんど入りませんが


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コチラではしっかり入っているので好感が持てます


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スープの量までしっかり入っててもったいない気もしますが


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それが男のラーメンというモノなのでしょう



初めてココに来たときはラーメン二郎神田店だったのに


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看板から二郎の文字が消されて10年以上が経ちますかね


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飲食店が生き残るのが厳しいサバイバル神田に於いて


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古参と言ってもいいぐらいのお店です


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二郎を名乗ってた頃から細めだった麺はさらに細くなり


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年々らしさが薄くなっている気がしてなりません


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天地を返しても麺が太くないと迫力不足は否めませんが


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もはや二郎でないので関係ないのかもしれません


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野郎ラーメンが出来てから待たなくなったのはアリガタイですが


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もうちょいアレをアレしてほしいと思うのはボクだけでないはずです



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