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串揚げ 依知川@錦糸町 「予約必須の人気串揚げ店」
大阪出身のボクですから串揚げはとてもなじみ深く好きな食べ物です
今はなき銀座のお店には家族でよく行ったものです
そのせいか女将もすっかり串揚げファンになりまして今回のリクエストです
この店の特徴は10種のソースでいただく串揚げで左上から時計回りに使います
この日は白姫海老のしそ巻きに始まり次に豚の角煮はホントに角煮でビックリ
串揚げの定番アスパラの肉巻きが出たら箸休めのベビーリーフサラダ
ホタルイカにチーズの串揚げに生ハム乗ったヤツなど乗せモノは珍しい
ボクのお気に入り鶏つくね油揚げ包みが出たらもう一丁箸休めで南高梅ひと粒
真蛸と新生姜が出たあたりで堪らずジャパンのオカワリです
和牛の串はソースを絡めてから卵黄につけて食べるという初体験でした
長ねぎとアサリに白魚が出て一通りが終了で追加したかったけど混んできたので断念
出来るなら早い時間に行った方がじっくり楽しめると思います
串カツ田中 南砂町店@南砂町 「わが町に田中がやってきた!」
休日に女将と映画に行って昼呑みキメるつもりがどうもしっくり来なくて
ハシゴする店を探していたところ飲食店砂漠の南砂町に串カツ田中の文字が!
ネットを見た女将はあまりにも信じられず電話してホントにあるか確認しろと言う始末
それほどまでに南砂町にあるのが衝撃的でした
実は本日三軒目につき小食の女将とボクではそんなに頼めないのに
あまりのうれしさに食べるのキツいくせにあれやこれやと頼む始末です
どっかのお店と違いキッチリと入ったナカの量にも満足ですし
洋服着せてくればうちのワンコたちも一緒に来れるという待望のお店
全席禁煙になったのも高ポイントだしちょいちょい来ちゃいそうです
銀座 串かつ凡@新橋 「低糖質串かつでダイエット?」
昨年は食事の見直しやらジム通いしたりして飲み歩きつつも約7kgダイエッツ
半世紀を迎える7月までにあと4kgの減量を誓った2019年ですが
正月休みから食っちゃ寝で始まり白飯を食いまくった結果見事にリバウンド開始したので
流行りの低糖質ダイエットに頼ろうとコチラのお店にやって来ました
ココは本店を大阪に持ちパリにも出店している串かつ店で
薄い衣と細かいパン粉を使うことで低糖質を実現した串かつだとか
揚げ物なのにダイエッツという夢のような食事を実現させてくれる店です(嘘)
初っ端から鮟鱇にマグロにぎりとか食べたコトない串かつが出てきたと思ったら
シャトーブリアンやら雲丹キャビアやらフォアグラとか
串かつになじみの深い大阪出身のボクですら驚きしかない串かつのオンパレード
メモを取ってないのでどの串が何だったか今となっては思い出せませんが
軽く食べるつもりで入ったのにストップできないほどの驚きと美味しさの連続で
串15本で糖質35gとか書いてありましたが既にオーバーして食べてるし
結果的に低糖質ダイエットにもなっていないというリバウンド促進食(笑)
挙句〆のごはんまで食べてしまうという暴挙に出てしまいました
それほどまでにボクを暴走させたオリジナリティあふれる美味しい串の数々で
串の全種類制覇に来なきゃダメだと思わせるお店でした