祝20周年\(^^)/

IMG_0299


実におめでたいコトですが残念ながらおめでたい話しばかりでなく

IMG_0302


前回訪れた際に告げられた現状は予約を受け付けていないという事実

IMG_0304


ココに来たければキャンセル待ちに登録する以外方法がないと

IMG_0307

IMG_0308


しかもその数なんと250組(゚д゚lll)だと

IMG_0311

IMG_0313

IMG_0314


予約が取れないお鮨屋さんなら他にもありますけどココに関しては事情が違うのです

IMG_0315

IMG_0317


話しは変わりますがラーメン業界に有名な言葉があります

IMG_0319


二郎はラーメンにあらず二郎という食べ物なり

IMG_0320

IMG_0321

IMG_0323


ボクにとって初音鮨は鮨にあらず初音鮨という食べ物なので

BlogPaint

IMG_0326

IMG_0330


代わりの効かない初音鮨に来られないなんてコトは考えられなかったのです

IMG_0329

IMG_0331


250組だろうが何だろうがいくらでも待つ覚悟で登録しましたが神はいました

IMG_0339

IMG_0341

IMG_0343


前回が9ヶ月待ちだったのに今回はなんと4ヶ月で再訪するコトができたのです

IMG_0334

IMG_0336

IMG_0337


来た以上は目一杯楽しんで帰ろうと思い意気込んでやって来ましたが

IMG_0345

IMG_0347

IMG_0349


なんか今日の初音いつもよりスゴクね?

IMG_0352

IMG_0353


手渡し以外で食べたコトないので箸を使うのも初めての経験だし

IMG_0356

IMG_0359

IMG_0360


アワビも多分今まで食べた中で最大かつ最高の味

IMG_0363

IMG_0365


世界最大級の伊勢海老の酔っぱらい酒をいただきながらボクも初音に酔っていきます

IMG_0367

IMG_0369


どう考えても切るサイズを間違えてるとしか思えない中トロを楽しんだら

IMG_0373

IMG_0374

IMG_0366


これまた自分史上最高のいくらのにぎりが登場して悶絶

IMG_0377

IMG_0379

IMG_0380


そこに先ほどの世界最大級伊勢海老がミソと合わせられて登場またも悶絶

IMG_0383

IMG_0384

IMG_0386


そして今回最も気に入った逸品であるアルバ産白トリュフと白子が登場

IMG_0388

IMG_0389


コレを食べずに死んでいたらと思うとゾッとするホド美味いです

IMG_0391

IMG_0393


大トロのづけを楽しんだらココから超絶鉄火巻きに向けてのショータイム

IMG_0395

IMG_0398

IMG_0399


こんな鉄火巻きが食べられるのは世界広しといえど初音鮨のみだと思います

IMG_0402

IMG_0403


キャンセル待ち末席での訪問でしたが今回の中治劇場もサイコーでした

IMG_0298


予約再開までキャンセル待ちして再訪できる日を待ち続けます!