楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#三軒茶屋


三茶でラーメン食べようと検索すれば何はなくともココという結果が出ますが

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謎の休業により食べるコトは叶わないと諦めていた矢先

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三茶の仕事を最終日にして今一度検索してみれば営業再開とあり

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念願のご対麺と相成りました

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並ぶのがイヤなボクは行列していたら止めようと思ってちょうど開店時間に訪問

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一巡目が入って4番目なら大して待たないと思って接続したら

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開店して30分経っても誰も出て来ないという異常事態

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結果として40分も待ってしまうというボクにとってはあり得ない出来事

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普段ならプリプリ怒っていたかもしれない回転の悪さですが

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奥さまの神接客で全て帳消しっていうね

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接客の大事さを思い知らされたお店でした


16年前に高座渋谷で食べた中村屋のラーメンに衝撃を受けました

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そんな中村屋は店主がニューヨーク行っちゃうしお店も一つしかないというのに

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中村屋の製法をベースにしたと言われるZUND-BARが厚木の山奥で行列店に

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そのZUND-BARが都内に進出するときにネクストブランドとしたAFURI

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いつの間にやら6店舗も展開するまでに成長しちゃって

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けっこう儲かってるなという印象

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普通のらーめん一杯880円チャーシュー1枚280円煮玉子230円

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サイドの乗せ物系ご飯は全て500円オーバー!という価格設定

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やっぱり儲かってるな(笑)

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ショートカットの店員さんが可愛かったです




ようやく三軒茶屋の関所を通過して向かった和正が休業で

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仕方ないからかき氷でもと思ったらバンパクもやってないし

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というワケで気を取り直してラーメンラーメン

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何だかドラフトの外れ一位みたいになりましたが

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実はココも前から気になっていたお店なのです

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大田区時代から行きたかったのに閉店してしまった醤屋

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その味を受け継ぐ醤道とのコラボ店というので

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醤油好きなボクとしては見逃せないお店なワケで

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ってか元々醤屋だった店が醤屋出身の醤道とコラボ店にリニューアルって

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釈然としないのはボクだけではないでしょう(笑)

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そうは言いつつもカエシの効いたラーメンはボク好みだったので

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三軒茶屋に来たときの選択肢が増えました



毎日毎日当たり前のように30℃オーバーの日々が続き

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暑さに弱いボクはヘロヘロバテバテの毎日ですが

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こんなときこそかき氷の出番です

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スナックの間借り営業というコトもあり鼻のイイ人にはちょっとアレですが

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女性店主が作る絶品かき氷が食べられるというコチラ

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駅から遠いアソコと違って近いし店主カワイイし店主カワイイし店主カワイイし

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ワンオペなので混んでいると提供時間がちょっとアレですが

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この夏また行っちゃうと思います(下心ヌキですから!)


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