中沢氏が四ツ谷を離れて一年近くの日が過ぎましたが
その後は進吾さんが半年ほどいて7月からはいよいよ二代目親方啓太君
どんな店になるかと楽しみに予約していましたが
意地悪な神様が予約を入れた日に限って色々とトラブルを運んでくれたおかげで
啓太君に代わってから二回の予約を逃すコトになってしまい
11月になってようやくのすし匠二代目デビューとなりました
予約をつないでくれた方たちに言っておくのを忘れていたので
啓太親方前のアリーナ席ではありませんでしたが
やはりドコに座ろうともそこはすし匠で
マンゾクの度合いは決して下がるコトはありません
以前にはなかったからすみなんか出てきた日にゃあ当然
ジャパンにスイッチして迎え撃つワケですが
以前にも増して呑める鮨屋さんになった気がするのはボクだけでしょうか
この日初めてお連れした同行者は普段あまり酒を飲まないのに
波花からのジャパン連発していたのでやはりそうなのかも知れません
イロイロな鮨屋さんに行かせてもらっていますがやっぱりココが一番好きかも
次回はアリーナ席で楽しみたいと思います