楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#一軒家レストラン


このお店の存在は何年も前から知っていましたがようやっと訪問できました

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お店があるとは思えない超住宅街の中にポツンとあるお店です

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カウンターだけの店内にはおすすめワインや前菜がずらり並んでいます

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このお店は女将さん?とお運びさんでやっているので調理に若干時間が掛かります

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前菜なんぞをちびちびやりながら料理を待ちましょう

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ブッラータといちごとスターフルーツのサラダはデザートでもイケるぐらいスイーティ

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この日残り二つで争奪戦だった生ガキはジェノベーゼソースで

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イタリアンといえば必ず頼むトリッパの煮込みは鉄板のうまさ

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ホワイトアスパラガスにはオムレツソースを合わせるというひねり技

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オススメされた牛テールの煮込みはソースにカカオが使われていて面白い

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当然ソースを余らせるボクではないのですかさずパンを追加します

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フィニッシュのカルボナーラは生クリームを使わないシンプルな味わい

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噂には聞いていたけどまさかこんな所でこれほどのイタリアンが頂けるなんて感動です

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アットホームな雰囲気でとってもイイお店でした




マッカーサー道路の開発をギリで免れ生き残った感満載の

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一軒家レストランです(笑)

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2階建てではあるものの狭い店内には意外や女性客が多く

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そんな事もあってかこの手のお店には珍しく紙エプロン完備とか

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女性客にはうれしいサービスかも知れませんが女性客が多いという事は

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回転が悪いというコトになります(一概には言えませんが)

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半数以上の客が頼む名物のもやしラーメンは当然あんかけで熱々なので

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麺を3,4本ずつ啜る人がいたり食べ終わってもぺちゃくちゃぺちゃくちゃと

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いつまでもおしゃべりに興じてるグループがいたりして

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待ってるのがボク一人だからってこんな仕打ちないなと思いました


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