2021年07月06日 鮨あらい@銀座 「二階の流儀」 前回の訪問時より大将の席が二階へと引越しになりましたがマグロ以外は撮影禁止になったので写真ばっかり撮るボクにはゆったりと食事できますそして二階になってから導入された漆塗りのカウンターが曲者ですにぎりって置いた瞬間から味が落ち始めるなんて言うのでサッと撮ってサッと食べる一応はそんなつもりで食べていますが大将前だと置いた瞬間に撮ると大将が映り込むので反射具合を確認してから撮るという至難の業になりましただったら撮らなきゃいいじゃんって思いますがこんなコト10年もやってりゃねえってワケで次行ったときは写真を撮らない初あらいになりそうです タグ :##鮨##寿司##すし##SUSHI##鮨あらい##銀座##すし匠##久兵衛##ルアンの社長はスケベ