市川インター近くで人気だったラーメンショップいわせが閉店して
麺屋武蔵で修行した息子さんが両方のいいとこ取りでお店を作ったとか
そんな話しを聞いていた覚えはありますが果たしてどうでしょう
ラーショといえば何はなくとも欠かせないのがネギってコトで
店名を謳ったメニューに入っているのでしょうが
それ以外はそれほどラーショ色はなくほとんどが武蔵でイイかと
武蔵風グラスに甘めのスープこれまた甘めな味付けの角煮
ネギがなければ店の内外装含め麺屋武蔵ナンチャラと呼んでもヨサゲです
つけ汁オカワリや麺1kgまで同価格なんて悪魔に魂を売るようなモノです
とはいえ朝9時から営業という利便性は捨てきれません
次はネギラーメン豆板醤ニンニクコショーでラーショ風に楽しんでみようかと