楽しく飲んで食べましょう（ﾀﾏﾆﾊｼﾘﾏｼｮｳ）

主にラーメンの食べ歩き日記（嘘）です。役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ：#ラーメン

2019年05月08日

ラーメン屋トイ・ボックス＠三ノ輪　「特製醤油ラーメン」

長い長い１０連休というゴールデンウイークの終わりにラーメン食べたいと思い立ち

どうせ並ぶならシャッターだなとアマゾンプライムビデオを友達に並んでみました

予定通り１ロット目に着席したボクを迎えるのは相変わらず怖い顔の店主

店主は連休どころでなく１４連勤最終日というコトもあってかいつもより睨み効いてます

以前に食べたときから水を変えたと噂に聞いていたのでどんなもんかと思いましたが

まろやかになったとか切れが増したとか書いたところで感じ方は人それぞれ

知りたい人は自分で食べて確かめましょう

あの怖い顔でよくこんな繊細な味のラーメンが作れるもんだと思いますが

並ばないボクが並んでいるという事実が全てです

呑み友達だから誉めているワケではありませんから

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2019年04月29日

焼きあご塩らー麺たかはし銀座店＠銀座　「味玉入り背脂醤油らー麺」

ダイエッツで禁ラーメンを掲げて早１年以上のときが過ぎましたが

効果が出たのは最初の３～４か月ぐらいでアレからずっと停滞気味

こんなにガマンして結果が出ないならとつい食べてしまいました

あご塩がメインの店で背脂醤油とかどんだけ反動出てんねんって感じですが

ラーメンを好きになったきっかけが弁慶にホープ軒に香月と来たら仕方ないでしょう

そうは言ってもタンパク質補給を忘れないのが悲しきダイエッターの性ですが

いつまでこんな生活続けりゃいいのかと思うと泣きたくなってきます

でもたまに食べるとホントにラーメンっておいしいね

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早くダイエッツ終了させてラーメン生活に戻りたいです！

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2019年03月17日

麺厨房あじさい千歳空港店＠北海道　「味彩塩拉麺」

北海道旅行をラーメンで締めくくりたい！と思ったら空港にある北海道ラーメン道場へ

いつも大行列の一幻には目もくれず奥へ奥へと足を進めます

ココは函館塩ラーメンの超有名店ですがいつも並ばず食べられます

ボク的オススメはこの空港店限定メニューのカレーラーメンですが

やはり代表メニューでしょというコトで塩にしました

呑みすぎの胃に染み渡るスープは塩にしてよかったと思わせますが

チャーシューはバラじゃない方が良かったという胃袋事情です

メニューもイロイロあるので胃袋事情に合わせて選べるというのもいいね

北海道ラーメン道場いいですよ！！

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2019年03月13日

サッポロラーメン天竜＠浅草橋　「醤油ラーメン＋チャーシュー１枚」

ラーメン断ち宣言も何のコトやらけっこう食べてる今年ですから

浅草橋へお昼どきに来た以上ココで食べないワケには行きません

創業５０年を超える老舗ですからココの厨房内にも忍び寄る高齢化の波

聞くところによれば一時期休業していてそのまま閉店か？などと囁かれてたとか

ワンオペで再開しているとはいえいつ食べられなくなるか分からないので

今日も今日とて半ライスを頼みたい気持ちをグッと抑えて醤油の１枚でガマンです

この大っきなチャーシューをライスに乗っけてラー油かけたりするのも乙ですし

このタップリのひき肉を乗っけて掻き込むってのも乙ですが

ラーメンだけでボクはマンゾクです

ワンオペでけっこう時間がかかるので時間のない人は注意した方がいいでしょう

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2019年03月10日

らーめん空すすきの本店＠北海道　「味噌ラーメン」

ラーメン断ちを宣言している割にけっこう食べてる今年ですから

北海道まで来たらラーメンを食べるのは必然というコトになりますね

ゴルフ旅行でないので深夜までバーで呑んだりしてラーメンで〆るか！となったはいいけど

日曜日の夜ってみんな閉まるのが早かったりして辿り着いたのがコチラ

新千歳空港にも入ってるすすきのでも人気の店らしいですが

正直酔ってたので味をほとんど覚えていないという事実

ただ太るためだけにラーメンを食べるという結果になりました

せっかく北海道に来てラーメンを食べたというのにこの結果

旅先で呑みすぎての〆ラーメンには気を付けましょうというコトになりました

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2019年02月18日

麺屋武蔵浜松町店＠浜松町　「味噌ら～麺」

昨年から意識して断っていたラーメンですがなぜか今年は元旦から食べてしまい

気が付けば何杯か食べていたりしたので寒かったこの日も暖を求めて冬は味噌

浜松町に武蔵があるなんて知らなかったけどココの味噌は好きなので一直線

とはいえ神山でしか食べてないので武蔵ブランドのコチラはどうかと思ったら

めっちゃ濃くて脂っこいというのが久々に食べた味噌の感想です

いわゆるライス必須の味わいってやつで地道なダイエッツ継続中の身にはツライやつ

これでチャーシューまで旨かったりしたらライス頼んじゃうとこでしたが

ボクの食べてきた武蔵の中で黒歴史になりうる出来栄えで助かりました

調子こいて食べてたら体重も戻っちゃいそうなのでしばらくラーメン控えますが

やっぱりライスと食べたかったという食後感はサスガ武蔵だなと思いました

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2019年02月01日

麺屋きら＠葛西　「汁なし担々麺＆ライス」

昨年からラーメンを断ちビールをやめ必死こいて体重を落としましたが

ある一定のところまで行ったら後はビックリするほどピタッと体重減少が止まり

もういい加減ラーメン食べちゃおうかまだ頑張ろうかと悩む２０１９年

そんな休日のランチタイムに女将が行ってみたいと言っていたココに来てみました

汁なし食べるとライス必須なので普通のにしたかったけどイチオシの汁なし担々麺

思ったより食べやすい感じでしたが卓上のぶどう山椒追加した方がイイ感じです

牛丼並食べる人なら麺だけじゃ足りないんじゃないかなという量なので

小食のボクでも体重増を気にせずキッチリ〆ライスまで楽しめました

ラーメンだけの昼より中華ダイニングの夜が良さげな気がするお店でした

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2019年01月24日

４代目松屋食堂＠下総中山　「魚介しょうゆらぁめん」

皆さん髪を切っているのは床屋さんでしょうか？それとも美容院？

若かりし頃のボクは芸能人御用達の代官山の美容院とか行ってましたけど

〇〇と同じ髪型にしてくれと言ったところで髪質やら顔も違うから同じになるワケがなく

結局は近所の床屋に落ち着くのですがやっぱり自己主張はしたいワケで

言葉で伝えようが写真を見せようがナカナカ自分の思うように仕上げてもらえない

そんな日々が続いたある日に出会ったのが今切ってもらってる人で

葛西にいた頃から下総中山に独立開店した今までもう２０年以上切ってもらってます

そんな下総中山まで来たのだから折角なので近くにあるココでラーメンです

どうたぬき閉店以降ラーメン不毛の地だった下総中山に於いて気になっていたお店ですが

駅前のチェーン店と対抗するほどかどうかは今回だけでは判定できず

てなワケでまた髪を切りに来たときに食べに来ようかなというコトになりました

タグ：: #ラーメン; #ramen; #つけ麺; #4代目松屋食堂; #下総中山

2019年01月07日

ラーメン魁力屋南砂町店＠南砂町　「京都漆黒醤油ラーメン＆焼きめしセット」

今年の年末年始の休みってばボクの業界ではめずらしく９連休とか

こんなに休めるのって滅多にないので折角だからどっか行こうかとか

そんなコト考えない出不精改めデブ性のボクですから家でまったり正月気分

正月ってば元旦の朝にドサッと料理が出たら後はオートマチックにだらだら呑み

お餅を食べない我が家ではなんか小腹が空いたなと思ったときがさあ大変

元々飲食店事情のよろしくない南砂町のお正月ですから漂流人生は覚悟

なんて思ってたとき思い出したのがトピレックに出来たこの店

一回行ったときタレが薄くてイマイチだったけど他に選択肢がない正月の飲食店事情

行ってみりゃボクが飛びつきそうなブラックっぽい漆黒ってのが期間限定とか

予定通り飛びついてみたものの期待した京都たかばし系とは似ても似つかず

昨年からガマンし続けていたにも関わらず今年初のラーメンがコレとか

ラーメン断ちの継続を決定づける一杯になったとかならなかったとか

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2019年01月01日

京都銀閣寺ますたにラーメン日本橋本店＠日本橋　「ラーメン背脂ねぎ多め」

元々ラーメンのブログだったはずなのにダイエッツ始めた途端になぜか

単価が高い料理の記事しか出てこなくなったと知人に怒られている毎日ですが

まあ実際問題以前のようにラーメンを食べ続け毎晩呑んでいる日々であったなら

今のように健康診断でオールＡ判定とかありえなっかたと思います

ラーメン食べるのをやめるどころか極端な食事制限の賜物なのかなと思う今日この頃

ブログに出ていない食事といえば松屋の焼肉定食湯豆腐変更だったり

コンビニのキャベツ千切りにサラダチキンだけとか凡そ美食とは無縁の食生活

そんな生活を続けていてもダイエッツに結果が出ないとなればそりゃもうやるコトはひとつ

ラーメンライスの他にやるコトはありません

抑制に抑制を重ねた身体が喜ぶにキマッてるサービスライスがお腹の脂肪を震わせるとき

今までやってきた努力がお腹でプルプルしながら崩れていくのを感じますが

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こんなスタイルでやってきますので今年もよろしくお願いいたします

タグ：: #ラーメン; #ramen; #つけ麺; #ますたに; #背脂; #日本橋

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