ある日焼酎ハイボールを呑みながら他愛もない話をしていたら
村瀬の座敷予約したんですけど一緒に行きます？だなんて
そんな素敵なお誘いを断れるほど人間が出来ていないので
お座敷ならばと家族そろっての村瀬デビューとなりました
こちらのお店は最近メディアへの露出も多いので
四ツ谷にある修業先みたいに予約が取れない店になる可能性もあり
早々に来られた事はラッキー以外の何物でもありません
カウンター以外で鮨を食べたコトがなかったので
まさか盛り込みで出てくるのでは？なんて思ってましたが
そこは何といってもすし匠系だけあって
カウンターと全く同じとは言わないまでも
きっちりといつもの流れで出てきます
そして何と言ってもにぎりが何貫も同じ皿に乗ってくる様は
座敷ならではのスバラシイ眺めだと思います
カウンターで食べる鮨もいいですが
会食に良し、密談に良し、お忍び愛にも良しのお座敷プレイ
しかも食べられる鮨が絶品となれば使いみちが広がりますよね
今日も大マンゾクのすし匠系の熟成鮨
まだ行けていない店もあるので何か月後になるか分かりませんが
是非ともリピートしたいお店でした
