楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#タンメン気になる


ボクがラーメン好きというのは知り合いなら誰でも知っていますが

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何ラーメンが好きかというと醤油>味噌>塩というのはあまり知られていません

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なので塩がウリという店にはあまり足を運ぶコトはありませんが

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なんでココに足を運ぼうと思ったのはこの前食べておっ!と思った味噌の店と

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同じ会社が経営しているというのを知ったからです

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そんな期待を背負った塩らーめんですが一口すすって

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おっ!となったし海老ワンタンの味付けも生姜が効いた好みのモノでしたが一点だけ

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なぜチャーシューを抜くのか!?

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どこぞの納豆ラーメンみたいにチャーシュー抜くのは止めてほしいです

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大盛無料とかそういうのよりチャーシューなのです




激戦区の三茶に於いてそこそこ評判良かったのを思い出して


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ふらふらと訪れてみたワケですが


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これだけのメニュー+限定とか出しておきながら


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店主だけでワンオペっていうね


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ボクが入ったときにちょうど満席になったんだけど


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中華鍋一つでイロイロなメニューを作ってるもんだから


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タンメンとやきめしのセットなんか頼んだらもう大変


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他のオーダーとの兼ね合いにもよりますが


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ヘタをすれば麺を食べ終わってからやきめしが来るとか


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味が悪くないだけにオペの残念さが際立ったりとか


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空いているときに是非立ち寄りたいお店でした


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