2015年01月27日 ラーメン 杉田家@新杉田 「チャーシューメン」 家系ラーメンは好きですが総本山に最後に行った時アレだったので直系だとかどうだとか気にせずに食べるコトにしています特にココなんか親の地盤を引き継いで当選した二世議員みたいなもんだし店主の修業から店のオープンまでがテレビのドキュメントで放送されたりとか唐そば的に成功する要素しかないと思っていた店なので敬遠気味だったのですが時間があったので来てみましたブレが多いとは聞いていましたが多分コノ日は良い方へのブレで直系1号店とかじゃなくアンタが本家でも良くね?ぐらいのデキコレでほうれん草が常備されていれば鉄板のIEK千葉の2号店にも行かねばと思わせる一杯でした タグ :##ラーメン##ramen##IEK##ライス高い##湯切りかっけー##キレキレ醤油タレ