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博多長浜屋台やまちゃん@東銀座 「チャーシューメン」
シラフで食べた記憶がないというのも珍しいというか失礼な話しですが
それでも八丁目からこのラーメンを求めてやって来るのだから
記憶になくても身体が覚えているというコトなんでしょうね
盛り付けがチャーシューメンっぽくないのが深夜営業にありがちですが
雑な写真撮影も酔っ払いの深夜営業にありがちってコトでよろしいか
見事なまでの酔っ払い特有の寄りですがマクロ撮影はケータイよりデジカメね
そんなコトを考えていたらデジカメを復活させるべきかどうかで悩んでますってか
どうやったら深夜の暴走を止められるか考えるのが賢明だと思うのが普通の人でしょう
コレやると体重戻すのに三日掛かりますからね
博多長浜屋台やまちゃん@東銀座 「博多ネギぼっこしラーメン」
博多長浜屋台やまちゃん@東銀座 「ネギチャーシューメン+きくらげ」
忘年会シーズンというコトでお酒を呑む機会が増えた昨今
新橋近くで呑んでたから〆にはしごでもと思ったらやってねーし
酔っ払いにはアソコからココまで果てしない道程ですが何とかたどり着きました
酔った勢いで頼んだトッピング類はかなり暴力的ビジュアルだし
スープをひと口飲んだら酔っ払いの暴走が始まったようです
全てを巻き込んでの天地返しという豚骨ラーメンではボク史上初
いやー全然美味しそうに映らないですね
でもコレが破壊的に美味しいんだから酔っての〆ラーメンは止められません
って言ってられるのも翌朝体重計に乗る前までですけどね
博多長浜屋台やまちゃん@東銀座 「ワンタンメン+謎の物体」
昨年より取り組んできたダイエッツはビーラーだったボクがビールを極端に減らす
そしてほぼ毎日食べていたラーメンを食べずに糖質の摂取を減らすというモノでした
ジムにも通ったりして何とか1年半で約12kgのダイエッツに成功して調子に乗ってんのか
呑みに行った後の〆ラーメンとかじゃなく普通にメシ食った後の〆ラーメンです
こんなコトしてたらリバウンドまっしぐらなのは言うまでもありませんが
アルコールで麻痺したボクの脳には炭水化物の魔力に抗う術はありません
とんこつラーメンは好きでないと散々言ってきたボクですがココのラーメンは別
この店がもし八丁目にあったならボクの〆ラーメン人生が変わっていたかも知れない逸品
と言いつつもほとんど食べた記憶のないズバリ念写ですが
まるっきり記憶のない謎の物体の写真に朝から騒然としたのはココだけの話し
記憶がなくとも誘われる銀座地区屈指のラーメン店です!
居酒屋 純ちゃん@四谷三丁目 「激ジャパン&魚酒場」
この店を初めて知ったときは既に予約が一年以上先という状況で
その後大将が変わっても予約が取れないコトに変わりなく
行くコトのないってか行くコトができない店とあきらめていた時代がありました
やはり持つべきは予約を持っている友というべきでしょう
年間シートを持っている方から定期的にお誘いいただき超シアワセです
たしか全部で25種類だったかのジャパン連合
まともに全部呑んでいたら死は免れないレベルなので
銘柄選びはその道のプロフェッショナルにお任せして
チビチビとなめるようにジャパンを楽しむ夜
さすがにコレだけの種類を呑んでいるとワケ分かんなくなりそうですが
そこはプロフェッショナルがうまく流れを作っているので問題なし
なめるように呑んでたってそろそろヤバくなってくる頃合いだと思ったら
鱧ダシに九条ネギとか鱧が登場して酔ってる場合じゃなくなったりして
いやーこりゃーたまらんわーなんて思ってたら
炊き立てのごはんでTKGとかオカワリ自由でみんな壊れてるし
最後にゃなんか特別そうな日高見なんか出てきちゃったりしてサイコーじゃんか
これだけ呑めて食べてこんな値段じゃコッチが店の心配するレベル
予約が取れないのもうなずくしかないお店です