惜しまれつつ閉店した肉割烹を経営してた会社がやってるお店ですが
松戸のスーパー肉売り場奥と違って全席個室とか銀座フレーバーがぷんぷん
最初に温かいものをどうぞとやってきた白子そうめんにいきなりノックアウト
何やら豪華な前菜は和牛の西京焼きとか湯葉ウニ牛肉とかあれやこれや
的矢がきの昆布蒸しにはキャビアが乗っけられててやはりココは銀座のようです
黒タンの塩焼きは料理長が来て焼いてくれましたがエロティックな焼き上がり
日本酒ペアリングをお願いしていましたがガンガン呑めちゃうのでお会計が心配です
肉割烹なのにココでクエの唐揚げが登場ですがこれまたナカナカにナカナカです
凍らせて極薄に削ったお肉とアボカドの冷菜にも唸らされます
黒タンの旨煮にかぶらあんなんてまた呑ませるのが登場しますがココは抑えて
なんてコトはなく而今でフィレステーキなんてサイコーじゃないですか
〆の牛まぶしごはんにはオプションの白トリュフをトッピングして大マンゾク
デザートの柿に衝撃を覚えてコースを終了しましたがイイねココ
肉好きな人とちょっとゼイタクに食事したいときにはオススメのお店だと思います