オープンしてまだ２年足らずだというのにいつの間にやら
ミシュラニストになってたかと思ったら
某〇〇ログでちょいと鮨検索をかけてみたら
コレを書いている時点で日本全国で１１位とか、、、
そんなドコまで上り詰めるのか楽しみなあらいさんですが
めいちゃんというソムリエがいるので今回はワインをお願いしてみました
「この前紀尾井町の三谷さんでマリアージュしたらケッコウな値段でしてね」
「そりゃチョットいっちゃいましたね」なんて会話を楽しみながら
あらい流のマリアージュを楽しみまくりです
おシャンパンに赤ワインなんかでも鮨がいけちゃうなんて
ついこの前までは知らなかった世界ですが
ハマると抜け出せないかもしれません
写真ではそれほど出していませんがケッコウな量を呑みまして
さてお会計をお願いしましたら
ケッコウいっちゃいましたねという結果になりました
鮨にワイン合わせるときはホドホドにした方が良さそうです
