最近はラーメンよりも鮨ばかり食べてる気がしていたので
鮨も食べられるというラーメン屋さんに行ってみました
平日の1時過ぎに行きましたがこの場所で待ちがあるというのは驚異的
待つのが嫌いなボクですから思わず隣りの鮨屋さんに入りそうになりましたが
5人ほどでしたので何とかガマンして入店しました
人気のある店だというのは良く分かりますが
厨房の中に6人ってラーメン屋さんとしては破格の体制で
寄ってたかってラーメンを作っているという感じがしました
この場所で行列を作るラーメンはこれでもかという鶏の旨みにあふれていますが
ボクにはちょっと塩分がアレな感じでしたので
次に行く機会があれば薄めとかで頼んでみようと思いますが
やっぱり隣りの店が気になって仕方ないボクなのでした