仕事で来た多摩境という街はラーメン砂漠だったので
検索して一駅先の橋本までやって来ました
店主オリジナルとか言う魚だしの今味とか気になりますが
初めての訪問なので先頭にあった生姜の効いた昔味とやらにしました
ハッキリ言ってドツボにハマる味でレンゲを運ぶ手が止まりません
未開の地での思いがけない大ヒットに興奮覚めやらないボクです
味玉が別皿提供というのは分かるんだけど
甘めのあんかけ仕様という思ってもみない展開で
ご飯に乗っけてグチャグチャしたら旨そうな感じの味付けでした
メインの味以外に週替わりで限定なんかやってるようですし
コレまた一駅の乗り過ごしを余儀なくさせられそうな一杯に
連食できない胃袋を呪うしかないのでした