楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

タグ:#おまかせ


中華といえば円卓を囲んで大勢でワイワイガヤガヤのイメージですが

IMG_2635


そんな機会になかなか恵まれないボクが中華を食べるにはどうすればイイか

IMG_2637


おまかせコースのある所ならおひとり様でも食べられるというコトで

IMG_2638

IMG_2639

IMG_2640


以前調べて行ってみようと思いましたが

IMG_2642


おまかせのみの評価がスゴい中華は値段もスゴ過ぎて

IMG_2645

IMG_2648


違うスゴい中華に行ってみたところダイマンゾクという結果になりました

IMG_2649


頂点を見た気になっていたボクはあれから中華を食べに行っていませんでしたが

IMG_2652


たまには中華でもと思い狙い定めていたのがココ

IMG_2653


それなのにナカナカ予約が取れず

IMG_2657

IMG_2655


思い立ってから訪問まで約半年が掛かった念願のお店です

IMG_2659


中華にワインとか他所へ行ったらあまり考えられない組み合わせですが

IMG_2660

IMG_2663


一般的に考えられるところの中華ほど重くなくお上品な味わいなので

IMG_2666


ワインによく合う中華というこれまた未体験ゾーン中華

IMG_2667


当然黒トリュフのチャーハンなんてのも未体験の美味しさです

IMG_2670


広々とした店内でゆったりと楽しめるこれまでの概念を覆すエレガント中華

IMG_2671

IMG_2674


予約がナカナカ取れなかったりする高ハードル店ですが

IMG_2632


少人数でも楽しめて美味しく新しい中華でした



IMG_1345


南は九州から北は北海道まで鮨を食べに行ったりしていますが

IMG_1346


それなりにリサーチを重ねて行ったのに残念な結果だったコトもあります

IMG_1347


そんなボクですから最近の目利き鼻利きの精度は上がってきていて

IMG_1349

IMG_1350


某〇〇ログ上位とかでなくてもナカナカのお店を見つけられるのです

IMG_1352

IMG_1355


繁華街からも程よく離れた場所にありフラッと立ち寄るコトのないような

IMG_1358

IMG_1360

IMG_1363


腕に自信がなければ出せないようなロケーションにあるコチラのお店

IMG_1354


やはり間違いはありませんでした

IMG_1365

IMG_1366

IMG_1369


早い時間はお客さんが一杯で遅い時間だったからこその滑り込み予約でしたが

IMG_1371

IMG_1372

IMG_1375


お陰様でゆっくりとお食事をするコトができました

IMG_1377

IMG_1379

IMG_1380


最近の鮨店は衛生面からなのか坊主頭で強面の職人さんが多いように感じますが

IMG_1383

IMG_1385

IMG_1386


女性も働くこちらの大将は見た目おとなしめだけどにぎりで主張します

IMG_1389

IMG_1390

IMG_1392


東京で出しても人気になりそうなほどの実力を持った店で同行者も大マンゾク

IMG_1342


北海道まではなかなか来れないけどまた来たいと思わせるお店でした



ザギンでシースーなんて


002



お会計のコトを考えたら怖くて行けないのが普通です


004



鮨って基本が時価ですから当然値段分からないし


007



某〇〇ログとかで検索してみれば分かる通り


009



予算¥30,000~なんてお店がザックザク


011



それがザギンのシースーというモノなのです


013



ところがすし晴海に名前を改めたコチラのお店では


015



以前と変わらず10,000円ポッキリの明朗会計


016

018

019



変わったコトといえばココをプロデュースする小十が三ツ星でなくなったコト


026



板さんが変わったのとコースのにぎりの数が減ったコトでしょうか


021

024



何でもかんでも値上がりするこのご時世ですから


027



お値段据え置きな分を内容で調整なのも致し方のないコトかも知れません


029

031

033



小ぎれいな銀座の店で懐を気にせず安心して鮨をいただけるなんて


036

038

040



われわれ下々の民にはアリガタイ限りです  


041

042



食事が安く上がっても危険なのはこれからの時間です


001



銀座に来て食事だけで終わったコトありませんからね(笑)


↑このページのトップヘ