楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: 千葉県


ココに初めて来たのは5年ぐらい前のコトでした

IMG_9763


すみれで修行したと聞けば普通は味噌なのにあの時もしょうゆでした

IMG_9765


あれから移転してメニュー構成も変わり今では味噌メインの店になってますが

IMG_9766


数少ない札幌式醤油ラーメン(正油?)が食べられるお店だけに醤油なのです

IMG_9771


キンキンに熱した中華鍋にラードと野菜をインしてスープをジャッとやる

IMG_9769


ニンニクがビシッと効いた熱々のスープはまさにボクが求める札幌式

IMG_9770


正直言ってコーンは不要ですが焼きの入ったナルトもナカナカだし

IMG_9767


迫力の炙りチャーシューにもマンゾクの言葉しか見つかりません

IMG_9772


金曜日限定の二毛作背脂にぼしのフィッシャーピエロも気になるばかり

IMG_9762


行徳が誇る超個性派ラーメン店から目が離せません




ラーメンが食べたいという普通の欲求じゃなく渇きって言うんでしょうか

IMG_9698


ただラーメンを食べるのでなくコッテリしたヤツをガッツリいきたいとか

IMG_9706


ライスに餃子まで付けちゃったりとか背脂マシちゃったりとか

IMG_9707


体重が気になるお年頃とは思えないほどのご乱行だったりしますが

IMG_9703


Aセットにすれば煮玉子がサービスとなれば至極当然のコトなのです

IMG_9712


なりたけ出身と聞けば50円アップでも味噌への変更はボクにとって必然ですし

IMG_9710


ギタギタにしてこそ背脂チャッチャッ系だと思っています

IMG_9705


正直言ってこんなに食べちゃったら夜も食べられない位の中年ですが

IMG_9708


ココまでやらなければ渇きはいやせないのです

IMG_9715


当然ケミカリーな背脂チャッチャ系ですから食後の渇きは否めませんが

IMG_9713


心の渇きはいやせているので何ら問題はありませんしマンゾクです

IMG_9699


やはり乾いた時には背脂チャッチャ系に限るというコトでした





インターネットの時代ですから何はともあれまずは検索

IMG_9013

IMG_9014

IMG_9017


某〇〇ログで鮨と検索すればケッコウな上位に現れる千葉のお店ですが

IMG_9022

IMG_9025

IMG_9028

IMG_9026


東京からだとナカナカの距離にある東千葉だけに

IMG_9031

IMG_9034


行くコトはないと実は諦めていたお店なのに

IMG_9030

IMG_9044

IMG_9036


車出すんで行きましょうなんてやっぱり持つべきは友です

IMG_9039

IMG_9042


さて6時の予約で入ったお店はまだまだ半分も入らない客入りですが

IMG_9046

IMG_9049


大将はいきなり呑ませるツマミを連発するのでたまったもんじゃありません

IMG_9048

IMG_9053


ビールで流し気味に入ったボクたちは早々にジャパンにスイッチ

IMG_9052

IMG_9054


専門店並の冷蔵庫から次々と繰り出される絶品ジャパン軍

IMG_9059

IMG_9061

IMG_9062


ソレを受け止める絶品ツマミ軍の登場に我々はただひたすら杯を重ねるしかありません

IMG_9065

IMG_9072


これだけ酒が進んでしまうとにぎりが食べられなくなっちゃうなんて心配しますが

IMG_9070

IMG_9074

IMG_9076

IMG_9078


一切の手をゆるめてくれない呑ませドSの大将なのです

IMG_9080

IMG_9079


ボクたちが酒をオーダーするたびに下の冷蔵庫やら裏から出てくるレア物ジャパンたち

IMG_9083

IMG_9084

IMG_9088

IMG_9086


もうイイ加減ヤバいかなと思った絶妙なタイミングでにぎりにスイッチしたかと思えば

IMG_9091

IMG_9092


ナニコレ?的な組み合わせのにぎりが登場

IMG_9096

IMG_9104


まだまだジャパンを呑ませる気マンマンのようです

IMG_9100


サスガにここら辺まで来ればお腹の具合もイイ感じになってきてるのですが

IMG_9106

IMG_9109

IMG_9110


大将が繰り出す超絶ジャパンに超絶ツマミにぎりに手が止まりません

IMG_9113

IMG_9114

IMG_9116


なんで千葉の住宅街にある鮨店がこんなに人気なんだろうなんて思ってたボクですが

IMG_9119


IMG_9121


すっかりココの魅力にハマってしまってもうメロメロです

IMG_9123

IMG_9126

IMG_9128


次に来るときはカウンター貸し切りにしようかとかホテル取って合宿しようだとか

IMG_9130

IMG_9132


そんな話しにしかならないぐらいにハマってしまってどうしましょ

IMG_9136

IMG_9139


アレルギーで敬遠した見たコトもない黄金がにも絶品だとか

IMG_9140

IMG_9142


にぎりがなくたってツマミだけで十分楽しめてしまう絶品海鮮居酒屋的鮨店

IMG_9143


ココで楽しめるならホテル取るのも全然問題ないレベルです

IMG_9009


酒が好きなら絶対に行った方がイイお店です!!



前に食べた房総式がスピンアウトとか知っててもなかなか来れず

IMG_8616


オープンから5ヶ月経ってようやく夏休みを利用しての訪問です

IMG_8620


小室のお店では醤油だけだったのが味噌やカレーと三種類のラインナップ

IMG_8626


オススメというカレーにチーズおじやをオーダーしました

IMG_8624


出来上がるたびにファイヤーされるとろみあるスープは熱々のうまうま

IMG_8629


もちもちとした平打ち麺に絡みまくりで箸も汗も止まりません

IMG_8625


たっぷり200g入ってる鶏肉はおじや用にスープと一緒に少し残しまして

IMG_8630


チーズチキンカレーおじやの完成です

IMG_8631


コレは食わずに帰れない逸品なので小食の人は麺少なめ推奨です

IMG_8613


次は寒い時期に辛口を食べに来ようかな



市川インター近くで人気だったラーメンショップいわせが閉店して

IMG_7639


麺屋武蔵で修行した息子さんが両方のいいとこ取りでお店を作ったとか

IMG_7641


そんな話しを聞いていた覚えはありますが果たしてどうでしょう

IMG_7642


ラーショといえば何はなくとも欠かせないのがネギってコトで

IMG_7646


店名を謳ったメニューに入っているのでしょうが

IMG_7645


それ以外はそれほどラーショ色はなくほとんどが武蔵でイイかと

IMG_7644


武蔵風グラスに甘めのスープこれまた甘めな味付けの角煮

IMG_7647


ネギがなければ店の内外装含め麺屋武蔵ナンチャラと呼んでもヨサゲです

IMG_7648


つけ汁オカワリや麺1kgまで同価格なんて悪魔に魂を売るようなモノです

IMG_7650


とはいえ朝9時から営業という利便性は捨てきれません

IMG_7638


次はネギラーメン豆板醤ニンニクコショーでラーショ風に楽しんでみようかと




ココに前回訪れたのは15~16年も前のコト

IMG_7156


12時前の訪問だったにも関わらずチャーシューが売り切れてたのと

IMG_7155


100円出せば何玉でも増やせるつけ麺が印象的でした

IMG_7157


千葉ラーメン四天王とも呼ばれたお店に久しぶりの訪問に心躍っていましたが

IMG_7162


以前からこんなんだったっけ?と思わせる店主のマシンガントークが炸裂

IMG_7160


常連さんと思わしき方が連れてきたお客さんに対して

IMG_7159


こばぴょんでーす!

IMG_7161


唖然としながらラーメンを食べましたがソコは千葉ラーメン四天王

IMG_7163


独特の食感の自家製麺もイイしスープもナカナカでした

IMG_7153


スープが日替わりなのでもう少し来なければと思います




朝シャンといえば一世を風靡した洗面所なんかで朝シャンプーするヤツですが

IMG_0008


我々が朝からゴルフ場でそんなコトするワケがなく

IMG_0007


ハイ当然のように朝からおシャンパンなのです

IMG_0009


事前にたくさんシャンパン用意するように言っておいたのに

IMG_0011


レストランの席に着くなりホールの人が走ってきて

IMG_0016


昨日3本飲まれたお客様がいたので3本しか用意がありませんとか

IMG_0017


本日の目標を朝シャンを朝3にしていたので

IMG_0018


残念ながら昼シャンのために朝2でガマンの子だったのです

IMG_0020


成田ゴルフ倶楽部
なんかも朝シャンしたりできますが

IMG_0014


アチラはちょいとお値段も高くてガンガン飲むにはアレです

IMG_0013


一方コチラはと言うと1本7,560円と非常にリーズナボー

IMG_0021


バローロあたりもリーズナボーに楽しめちゃいます

IMG_0019


こんな雨の中ガンバってゴルフしてるんだから当然

IMG_0012


風呂上りにはビールだろ?というコトになりまして

IMG_0023


ゴルフ談義もスコアなんかもそっちのけで

IMG_0024


楽しければソレでいいじゃん!と呑みまくり食べまくり

IMG_0025


メンバー退会させられないかドキドキ♡しながらのアフターゴルフを楽しみました

IMG_0022


次回からボクが来るときはシャンパン10本置いておくってさ(笑)



いよいよ暖かくなってきて花粉シーズンとともにゴルフシーズンも到来

IMG_7987


そうは言いつつも相変わらず朝からビールで「お先だぜ!」は忘れず

IMG_7990


当然のように前半戦でのアルコール補給も忘れません

IMG_7993


ゴルフをしに来ているんだか呑みに来ているんだか分かりませんが

IMG_7997


多分呑みに来ているんだと思います

IMG_7999


やはりゴルフ場ではお酒お昼ごはんが最大の楽しみですが

IMG_7998


とてもカレーな気分だったのでカレーうどんをオーダーしました

IMG_8001


ただのカレーうどん表記でなくビーフカレー南蛮と謳うだけあり

IMG_8003


ビーフのブロック肉あり出汁でのばしてないかのようなドロドロスープ

IMG_8002


こうなれば必然というかカレーうどんには付き物のライスが大活躍

IMG_8005


こんなコトやってるから痩せられないのは言うまでもありません

IMG_8004


お腹いっぱいになったから体が回らないといつもの言い訳をしながら

IMG_7996


今年何回目になるか分からない3桁スコアで締めくくったのでした

IMG_7986


皆様もゴルフするときはくれぐれも呑み過ぎには注意です





某ラーメン本で紹介され初めて食べに行ったのが多分15~6年前の話し

IMG_5251


あの頃は国府台駅の近くにあって確か醤油の方がウリだったような

IMG_5252


作ったスープを一度冷凍してから油を取り除いて戻すみたいな

IMG_5253


そんな旭川ラーメンの店だったと記憶していますが時は流れて

IMG_5255


ずいぶんとテイストの変わったラーメンになった気がします

IMG_5258


汁なしのように少ないスープから小高く盛り上がった麺に乗せられた具たち

IMG_5257


少し遅れた開店からたったの4杯を25分も掛けて作り上げたのですから

IMG_5262


きっとコレでビジュアル的に間違いないのでしょう

IMG_5260


スープの味はなかなか独創的でコレはコレでイイとは思うのですが

IMG_5261


チャーシューでなくジンギスカンが乗ってたりするのはちょっとアレです

IMG_5265


北海道というくくりで考えればアリですがラーメンというくくりにはチョットなのです

IMG_5263


海の贅沢とかの具に力を入れたりオリジナリティを追求したりもイイと思うのですが

IMG_5250


ボクは前に国府台で食べたラーメンの方が好きだったりするのです




辛さの中に旨さあり

R0015984


どこぞのからうまラーメン日本一を謳うヒゲバイク一門と一戦構えそうですが

R0015985


この鳳凰DXと同じ値段のゴモミを比べてみてください

R0015989


同じ値段出すならどっちがイイかは一目瞭然です

R0015986


気前よく盛られた揚げたてのでっかい唐揚げに

R0015990


やっぱり揚げたてを麻婆ソースに絡める麻婆茄子に

R0015988


都度調理の炒め野菜と相まって

R0015992


そのむかし三上博史がCMで言ってたように辛くて..うまーいみたいな

R0015993


野菜価格の高騰で野菜多めが出来なくなったのが残念ですが

R0015982


生唐辛子トッピングなんかも気になる行徳地区では必食のラーメン店です




↑このページのトップヘ