今回の熊本訪問は積極的にではなく消去法的な訪問だったので食事については考えておらず
馬肉が有名だけど馬肉嫌いがいるのであか牛でも食べに行こうと思ってたらリクエストあり
天草大王が食べてみたいと
天草に行けばあるのかも知れないけど相当交通の便が悪いのでどうしようかと思ったら
熊本の繁華街に天草大王専門の焼鳥を発見したのでホッと一安心でした
一羽を丸々仕入れて自分とこでさばいてるというコトで希少部位やらイロイロ食べられるし
何より天草大王の肉のうまみと大将の焼きテクがマッチした焼鳥でした
コースだけだと量が足りないと思うのでイロイロと追加しましたが大マンゾク熊本ディナー
たたきは必須の超オススメメニューなので忘れず頼んだ方がイイですよ