カテゴリ： 遠くの方
らーめん一平＠福島県 喜多方市 「じとじとラーメン」
一旅行一ラーメンを心掛けてはいますが福島県に来たからには会津だけではなく
喜多方で食べたコトのない女将を連れて行かねばなりません
自分も行ったコトない店にと思い「はせ川」と「なまえ」に行ってみましたが
１時間半以上待ちという旅行者殺しの待ち時間に断念して
大箱店ならではの回転率を期待してココの行列に接続したのでした
以前会津での仕事があった際にココでは食べたコトがあったのですが
今や東京のデパートの催事に呼ばれるまでになった人気店のコチラ
看板メニューのじとじとラーメンは背脂自体は上質を感じさせるモノでしたが
ちょっとケミカルがスギているのがアレな感じかなと
店を出た３時前でも２０人くらいの行列を維持していて人気のホドが窺えますが
旅行で行くには並びがきびしスギるぜ喜多方って感じでした
御宿かわせみ＠福島県 飯坂温泉 「かわせみ流日本料理とは？」
いつも旅行の楽しみといえばその土地土地で食べる食事だったりしますが
今回の旅行ではいつもと違うコンセプトで食べるために泊まる
というワケで美味しい料理を出しているという評判の宿から探すコトにしました
某〇〇ログに旅館部門なんてのがあるのを知りませんでしたが
その某〇〇ログでの旅館ランキングで日本２位というコチラ
歴史は浅いものの「かわせみ流日本料理」と名乗る料理が評判らしいので
今回の旅行の宿に決定しました（予約が遅くてイイ部屋取れませんでしたがｗ）
久しぶりに旅館なんて泊まりましたがナカナカのホスピタリティですし
宿自慢の料理もしっかりした味付けで舌にインパクトを残すものが多く
奥深さ云々よりも誰にでも分かりやすい美味しさという感じの料理に感じます
一般的な男性だとどうか分かりませんが量もボクにはちょうど良い感じで
なるほど評判なのも分かりますと迎えた翌日の朝食
朝からどんだけ出してんだよ！って感じの朝ごはんなのに
食事が終わって食器を下げたと思ったらいつの間にかデザートがセットされてたり
挙句に食後はコーヒーか紅茶かフルーツティーか？ってどんだけやねん！
ダイエット中でなければウレシイ限りの充実食事はサスガ某〇〇ログ２位
たまにはこういう旅館に泊まるのも悪くないなーと思いました
古川農園＠福島県会津若松市 「肉そば（手打）」
週５杯だったラーメンが今年はまだ５杯しか食べてないという平成３０年
そんな禁欲の日々を過ごすボクですが旅行となれば話しは別なので
会津に来たからには古川農園なのです
抑圧された欲望が解き放たれると人はこのような暴挙に出るという典型の肉そば
ピロピロぶるんぶるんの手打麺に変更して味わう久しぶりのラーメンはサイコーです
必死にガマンしてたというのにこんなに振り切れちゃってどうしましょって感じですが
ココのラーメンは好きな味なので仕方ないのです
昼しか営業していないし売り切れじまいなのでヒヤヒヤしながらの訪問でしたが
なんとか食べられて良かったです（１３：２０には売り切れでした）
翌日朝の体重に関して見なかったコトにしたのは言うまでもありません
大和屋＠福島県 大内宿 「ねぎそば」
時はゴールデンウィーク
今話題のＴ〇ＫＩ〇に代わり福島サポーターとして福島を応援せにゃいかんと
そんなコト思ったか思わなかったかは別として福島は南会津へ
まったく聞いたコトもなかった大内宿とやらへ観光に行くコトになり
ソコにある名物の「ねぎそば」とやらを女将が食べたいというので
ホントかどうかは別として元祖を謳うコチラのお店で食べてみるコトにしました
観光地で食べる名物なんぞに美味しいものなしというのが信条ですから
一人一杯は無理というモノで申し訳なくみそおでんを頼み一人一品キープです
ねぎで食べてる周囲のお客さん多数ですが
ハッキリ言ってこんなので食べるのは無理というモノです
てなワケで普通に箸で食べるコトになったのですが名物は所詮名物というコトで
観光の一環として食べるのが正解とだけ言っておきます
秋田きりたんぽ屋＠秋田 「秋田といえばきりたんぽ」
糖質制限を始めてからというものブログの更新もままなりませんが
秋田まで来て天ぷらに鮨と思いっきり糖質摂取しているワケですから
当然きりたんぽ鍋を食べずに帰るワケにはいきません
だからと言って本場の大館市まで行けない観光客の為にこの店はあるのです
秋田駅の真ん前にあるしジャパンも地酒がイロイロとそろってるし
鍋も一人前サイズがあるのできりたんぽ鍋だけでなくじゅんさい鍋まで楽しめます
この時期ならではのハタハタの刺身なんて珍しいのも食べられますし
秋田の美味しい納豆（マジ）ととろろで合い盛り丼なんてコトもできちゃいます
きりたんぽ鍋を頼んだお客さんには紙芝居きりたんぽ物語があったりして
美味しくも楽しい秋田駅前エンターテインメント飲食店
秋田駅前で迷ったらココというコトでよろしいかと
すし匠＠秋田 「四ツ谷じゃないすし匠」
定期的に食べ歩きの幅を広げて地方へと出向くボクですから当然
ココの存在を見逃すワケにはいきません
年末に四ツ谷へ行ったとき「この前秋田のお客さん来てたね」なんて話しになり
その場で予約の電話を入れてもらいましたがココもやっぱり人気店で
最初にお願いした日付では予約が取れず週末なら１ヶ月以上先になりそな勢い
すし匠出身のお店は数々あれどそのまんますし匠を唯一名乗る店だけあります
一回転しかしないのでユッタリと楽しみましょう
やっぱりドコに行っても鮨は匠系がボクのツボのようで
最初のツマミからずっとハートをわしづかみにされています
さすが秋田で人気ナンバーワンの鮨店だけあってスバラシイ仕事で
隣席で同伴のおねいさんを口説くお客さんの甘い言葉も気にならないぐらいです
ＮＥＸＴ５のすごそうなジャパンも呑めますので鮨だけでなく酒も楽しめます
すし匠三種の神器であるあん肝と西瓜の奈良漬けやおはぎも健在で
これだけの鮨が食べられるなら東京から来た価値があるというもの
秋田に旅行する人は是非とも組み込むべきお店だと思います
秋田 てんぷら みかわ＠秋田県 「超絶天ぷらを北の地で」
今年に入ってからというもの糖質制限ダイエッツを敢行中のボクですが
そんなにガマンが続くワケがありません
というワケで美味しいものを求めて秋田までやって来ました
ココは生ける伝説とも言われる天ぷら名人の下で修行した方が出した店で
唯一ののれん分けを許されたお店だとかなんだとか
修行先であるみかわ是山居なんて電車で３駅なのに行ったコトなくて
それなのになぜか新幹線に乗って秋田まで食べに来るという謎の行動
天や以外の天ぷら屋さん行ったのってあんまり記憶にありませんが
ハッキリ言って度肝を抜かれました
しょせん揚げ物となめてかかってたボクの後頭部をガツンとくる衝撃
鮨ばかり食ってる場合じゃないというコトをきっちり教えられました
この味でこの値段は東京ではあり得ないし近場なら間違いなく通うレベル
秋田まで来てよかったと素直に喜べた天ぷらの名店です
元祖長浜屋＠福岡県 「ラーメン」
仕事はほとんど首都圏のみで出張などないのでもっぱら地方はゴルフツアー
なので現地に着いたらすぐゴルフ場に行ってプレー夜は外食したりイロイロ楽しんで
翌朝は眠い目をこすりこすりゴルフ場へ向かうのがいつものルーティーン
もうイイ加減そんなの止めて朝からイッちゃおうぜＹＯＵというコトで朝ラーです
朝もはよからやってるという忙しい旅行者にやさしいラーメン屋さんですが
言った時間が朝の７時前だというのに待ち人ありの満員大盛況
一部のヲタ系の方からうまずいと言われる意味不明なそのラーメンは
正にうまずくて普段は薬味を入れないボクが薬味を入れて楽しむ逸品
ナニがうまずいだと疑問に思う方は是非現地に赴いて体感してみてください
鮨 かんび＠福岡県 「次代を担う若手気鋭鮨店」
博多は魚も旨いからスゴい鮨が食えるなんて話しを聞いたコトもあり
今回の遠征で唯一食べられる夕食も当然のように鮨なのです
博多でも鮨の人気はハンパなく龍次郎に頼んでも兄弟子の店も予約が取れなかったので
紹介制やら何やらをはねのけ必死こいて探し出したのがこのお店なのです
今や人気の鮨屋さんは二回転制が当たり前なのでタイミングが合わなきゃアウトですが
ココは一回転しかしないお店だそうで予約時に「ゆっくり楽しんで下さい」なんて
時間を気にせずゆっくり食事できるというのは最近の鮨屋さんではナカナカできません
まあ話しを聞いてみれば従業員不足から二回転させる余裕がないせいだとか
お店にいれば分かりますが大将は当たり前のコト二番手のたかし君は大車輪の活躍
たかし君の活躍なくしてボクのゆったり食事タイムはあり得なかったでしょう
そんな状況も来年になれば二人採用で改善される見込みだそうで
そうなれば二回転制となり客が増えれば評判も上がっての予約困難店入り確実の店
そうなる前に是非とも行ってもらいたいってか自分がもう一度行きたい店
東京と比べればリーズナブルに楽しめるうえにツマミからにぎりまでエクセレント
何度でも言いますがまた行きたいと思ったお店です
