楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: ラーメン


この日は検査で大学病院に行かなきゃだったので有給を取ったのに早めに終わってしまって

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こんなコトなら半休にしときゃ良かったと思った数秒後に脳内はギョービー一色

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病院のある御茶ノ水界隈だと昼休みの時間にそんなコトできる店思い付かず

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地元の町中華を目指すもアッサリと定休日にかわされ安定の魁力屋となりました

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餃子にキムチトッピングが意外とイケてたのは発見というコトで早々に〆に移ります

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本日の〆に選んだのは京都漆黒醤油ラーメンでして実は過去にイヤな思い出もある一品

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何でそんなメニュー頼むのよという声も聞こえて来そうですが黒いのが欲しかったんですよね

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実際食べてみるとこのラーメン青唐辛子系の辛みが合いそうだけどそんなモノはなし

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お酢とラー油をちょい足ししてみれば食べやすくなった感じだけど

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青唐辛子の一味を購入したので今度持ち込んで試してみるのが楽しみとなりました

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昼どきド真ん中だったけど空いてて楽しくギョービーできました!





看板にはラーメンだけどメニューはらーめんってコレ如何になんてのは置いといて

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一時期吞みで使う人が多かったので気になっていた店にようやく訪問です

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ホッピー頼んだら「うちはセットじゃないです」って生ホッピー期待したけど違うし

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一時期のとんこつ嫌いを克服したボクなのでケッコウ期待していたんですよね

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スープを飲んでまず思ったのが圧倒的な温さ

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具がどうとか麺がどうとかそんなのどうでも良くなる圧倒的な温さ

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イロイロと写真撮影はしてますけど撮影してるだけですからね

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スープの温度の大切さをボクに教えてくれたとてもステキなラーメン店です

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何かの間違いだと思いたいけど確認に行くには躊躇しかありません




電車でゴルフに行った藤沢からの帰り道に何故か新橋にいました

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どういうワケか分かりませんがネギラーメンが食べたくなったので突入です

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ココのチャーシュー好きなんですけどチャーシューメンにすると多すぎるし

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ってか軽く食べてきたはずなんだからラーメン食べずに帰るのが中年の嗜みのはず

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東海道線の車中で相当呑んでいたのでアルコールで脳がマヒしていたと思われます

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お店の人に席を移ってほしいと言われて移ったら味玉サービスとかやるじゃんね

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うれしい反面デブの元なだけに考えものですな

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この日を境に体重が全然落ちなくなって困っています




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ナイトクラビングをした後のラーメンが近くになかった銀座八丁目に現れた新星

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焼肉さつまテンダーロインで深夜の銀座を元気にしてる白石ちゃんがやってくれました

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まさにクラブ街のど真ん中といった場所で朝の5時まで営業というアリガタイお店です

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とはいえ3時とか4時でも行列してたりするのがアレですけどね

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深夜の銀座では食べられなかったタイプのラーメンなのもウレシイ限りです

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ボクの好きでない極太タイプのメンマじゃなければべた褒めするところですが

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深夜じゃなくても全然勝負できるレベルのラーメンだと思います

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次は牛タン屋をオープンさせるとか銀座の深夜を熱くさせるグループです




今や東京駅は旅行客でごった返してラーメン人気もあって外国人の姿もチラホラ

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どこもかしこも行列してると思ったらココだけがなぜか並びなしだったので突入です

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どこかに注文が入ったら一杯ずつ鍋をあおって作ってます的なコト書いてあったので

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勝手に札幌ラーメン的なの想像して入ったんだけど出てきたのは全く違うラーメン

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勝手に想像してたくせに自分の想像通りじゃないってだけでマイナスポイントだったり

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実際美味しいラーメンでしたけど無駄な先入観のせいで楽しめ切れなかったり

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野菜が炒めじゃなかったのが特にボクにとってはアレだったかなあ

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これからは先入観を持たずに何でも食べてみようと思った一日でした




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初めて食べたのが10年前というだけでなく再び食べたのが10年ぶりってw

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いつの間にやら川瀬君実業家になっちゃってどういう業態か知らんけど商業ビルにまで

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余計な詮索は抜きにして三越前駅から会社へ戻る道中に通し営業でやってるコチラ

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便利な場所にあるけど昼に食事をしないボクには何も関係ないと思ってました

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それがどういうワケか最近胃の調子が良くなってる感じで空腹感があったりするので

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なんとなく寄ってみたんですけど10年ぶりに食べるコレはやっぱり良くできていて

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サスガにあちこちに多店舗展開するだけあるわなと思わせる一杯でした

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このまま胃の調子が復活すれば大活躍しそうなお店です!





小一時間ホド時間の空いた関内周辺でチョイと調べてみれば関内ラーメン横丁なんて

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最近胃の調子を取り戻しつつあるボクですからまずは覗いてみますってか食べるでしょ

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ボクが行ったときは4店舗が開いていましたが横浜来たら家系でしょ!

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正直真砂家というのは知りませんでしたが出てきたラーメン見て当たりを直感しました

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コレはライスだったかなーなんて思いましたがトッピングのキャベツが思いの外緑色爆弾

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しっとりしたチャーシューもほんのりスモーキーで次があるならチャーシューメンライスで

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何かに書いてあったようですが野菜は国産生野菜しか使わないとかでほうれん草もバッチリ

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トッピングといえ別皿の緑色爆弾はスープに浸して楽しみました

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ボクが入った後はお客さん続々で行列してて自分の嗅覚の良さを実感したとかw





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何だか評判のイイ担担麺専門店だとか聞いたのでホントはしばらく行くつもりだったけど

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モノは試しというコトで呑んだ後の〆にやって来ました

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具は挽肉に干しエビに水菜という布陣ですがパクチー好きなボクですから当然追加です

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さあマゼマゼしていただきましょうって意外と混ざりにくいもんですな

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食感重視なのか挽肉がでっかいので麺に絡ませて食べるなんて不可能に近いセッティング

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 ほーら麺に絡まなかった具がこんなに残ってしまってどうしましょって

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ココでライスを追加しなくなった自分をほめてあげたいぐらい大人になりました

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こんなコトやってるから未だに正月太りが解消される見込みがないのでしょう




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ドコだかのラーメン屋さんが東京進出して来たってのは知ってたけど

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 店名を聞いてもピンと来ないし胃の余裕もなかったのでスルーしてましたが

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いつ通ってもお客さん並んでるので気になり始めた昨今

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胃に余裕のあった昼下がりに通ってみたら空席チラホラだったので突入しました

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ボクが通ったときがタマタマ空いていたようでスグに行列が形成されていました

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チャーシューの上に乗ってる謎のペーストを混ぜ混ぜしたらナカナカのパンチだし

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席数やらオペレーションやらの要素もあるんだろうけど人気なのは分かります

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また今度胃袋に余裕があって並んでない時があれば来ようと思いました




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この辺りの飲食店ってばランチタイムど真ん中となるとケッコウな混みっぷりですが

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フードコート形式のココならほぼほぼ待たずに座れて食べられるというありがたさ

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店名の付いた全部盛りみたいなの頼みましたがコレがなかなかのボリュームで

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まだ全快でないボクの胃袋を直撃しています

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ほどよいニボニボ感は実に好いたらしくコレなら何とか完食出来るかなと

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コレを恐れてレンゲの上で割りましたが黄身の流出は避けられませんでした

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こういうのだったら固茹でのほうが好きなぐらいなので業界の方には考えてもらいたいです

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というワケで待たずにラーメンを食べられたランチタイムとなりました