楽しく飲んで食べましょう(タマニハシリマショウ)

主にラーメンの食べ歩き日記(嘘)です。 役に立たないブログなので流し読みでお願いします。

カテゴリ: ラーメン


昨年より取り組んできたダイエッツはビーラーだったボクがビールを極端に減らす

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そしてほぼ毎日食べていたラーメンを食べずに糖質の摂取を減らすというモノでした

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ジムにも通ったりして何とか1年半で約12kgのダイエッツに成功して調子に乗ってんのか

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呑みに行った後の〆ラーメンとかじゃなく普通にメシ食った後の〆ラーメンです

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こんなコトしてたらリバウンドまっしぐらなのは言うまでもありませんが

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アルコールで麻痺したボクの脳には炭水化物の魔力に抗う術はありません

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とんこつラーメンは好きでないと散々言ってきたボクですがココのラーメンは別

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この店がもし八丁目にあったならボクの〆ラーメン人生が変わっていたかも知れない逸品

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と言いつつもほとんど食べた記憶のないズバリ念写ですが

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まるっきり記憶のない謎の物体の写真に朝から騒然としたのはココだけの話し

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記憶がなくとも誘われる銀座地区屈指のラーメン店です!





シメパフェを食べて〆たはずのボクでしたがリミッターが外れたようでどうにも〆らず

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やはり北海道の〆はラーメンでしょと食べに来てしまいました

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前にあったラーメン屋さんも人気があったはずなのになくなってるというすすきの残酷物語

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そういえばこのお店もテントに書いてある店はなくなってしまいココだけという最後の砦

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昔ながらの札幌ラーメンがどんどん姿を消していくというのは寂しい限りですが

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お客さんの入りを見ていれば多分ココはダイジョウブだろうと思います

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鍋で野菜を炒めてそこにスープを入れて調理するという伝統スタイルの正油スープは

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酒でいかれたボクの脳にも響く味わいで箸もレンゲも手が止まらずリバウンドまっしぐら

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東京に戻ったらダイエット再開というコトにしていますがこの店場所がボクにはアレでして

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ラーメンでも〆られず並びにあるお店に行っちゃうっていうね!




昨年から続けていたダイエッツの効果で体重が64を切って調子に乗ってるボクですが

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それでも一応は大好きなラーメンを控えてはいるのです

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でも休日にちょいと小腹が空いたななんて感じたときに南砂町的選択肢は

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すき家かデニーズ以外にはあそこかココってコトになるのです

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空きっ腹の若女将もお気に入りのコチラに久々に行ってみようというコトになりました

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いつの間にやら新しいメニューが増えてるし行列できてるしすっかり人気店

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以前はなかったスパイスら~めんに味変カレーを注文してみました

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唐辛子の辛みはないもののスパイシーでナカナカな味わいの新メニュー(福神漬け合うし!)

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ケッコウな辛さもありますが味変カレーでこれまた面白い味わいにバージョンアップ

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ボクには麺半分がピッタリの量ですが何だかライスがほしくなる味で

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このお店にライスが置いてないコトにホッとした次第です

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今度小腹が空いたときも64を切ってたら食べに来ようと思います!




よく言う人がいるじゃないですか「昔食べたなつかしい味」みたいなヤツ

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ボクが谷やんラーメンを初めて食べたのは多分30数年前の中学生の頃

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月島に住んでたボクは商船大学横の歩道橋辺りに出てた谷やんにチャリで行ってました

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豪快な盛りっぷりで人気になって店舗を構えるのに明大前かなんかに移転していましたが

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いつの間にやら門仲に舞い戻って来たかと思えば気が付けば木場に移転してるとか

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屋台で食べたときの記憶なんてほぼありませんし門仲時代も食べたの一回だけなので

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昔食べたなつかしい味だ!なんて舌が覚えているコトはなかったです

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でも今どき700円でこんなに具沢山でライスもサービスだなんて超絶谷ノミクス

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江東区のソウルフードと呼ぶ人がいるのもうなずけるお店です




長い長い10連休というゴールデンウイークの終わりにラーメン食べたいと思い立ち

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どうせ並ぶならシャッターだなとアマゾンプライムビデオを友達に並んでみました

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予定通り1ロット目に着席したボクを迎えるのは相変わらず怖い顔の店主

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店主は連休どころでなく14連勤最終日というコトもあってかいつもより睨み効いてます

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以前に食べたときから水を変えたと噂に聞いていたのでどんなもんかと思いましたが

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まろやかになったとか切れが増したとか書いたところで感じ方は人それぞれ

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知りたい人は自分で食べて確かめましょう

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あの怖い顔でよくこんな繊細な味のラーメンが作れるもんだと思いますが

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並ばないボクが並んでいるという事実が全てです

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呑み友達だから誉めているワケではありませんから




ダイエッツで禁ラーメンを掲げて早1年以上のときが過ぎましたが

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効果が出たのは最初の3~4か月ぐらいでアレからずっと停滞気味

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こんなにガマンして結果が出ないならとつい食べてしまいました

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あご塩がメインの店で背脂醤油とかどんだけ反動出てんねんって感じですが

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ラーメンを好きになったきっかけが弁慶にホープ軒に香月と来たら仕方ないでしょう

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そうは言ってもタンパク質補給を忘れないのが悲しきダイエッターの性ですが

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いつまでこんな生活続けりゃいいのかと思うと泣きたくなってきます

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でもたまに食べるとホントにラーメンっておいしいね

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早くダイエッツ終了させてラーメン生活に戻りたいです!




北海道旅行をラーメンで締めくくりたい!と思ったら空港にある北海道ラーメン道場へ

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いつも大行列の一幻には目もくれず奥へ奥へと足を進めます

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ココは函館塩ラーメンの超有名店ですがいつも並ばず食べられます

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ボク的オススメはこの空港店限定メニューのカレーラーメンですが

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やはり代表メニューでしょというコトで塩にしました

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呑みすぎの胃に染み渡るスープは塩にしてよかったと思わせますが

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チャーシューはバラじゃない方が良かったという胃袋事情です

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メニューもイロイロあるので胃袋事情に合わせて選べるというのもいいね

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北海道ラーメン道場いいですよ!!





ラーメン断ち宣言も何のコトやらけっこう食べてる今年ですから

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浅草橋へお昼どきに来た以上ココで食べないワケには行きません

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創業50年を超える老舗ですからココの厨房内にも忍び寄る高齢化の波

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聞くところによれば一時期休業していてそのまま閉店か?などと囁かれてたとか

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ワンオペで再開しているとはいえいつ食べられなくなるか分からないので

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今日も今日とて半ライスを頼みたい気持ちをグッと抑えて醤油の1枚でガマンです

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この大っきなチャーシューをライスに乗っけてラー油かけたりするのも乙ですし

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このタップリのひき肉を乗っけて掻き込むってのも乙ですが

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ラーメンだけでボクはマンゾクです

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ワンオペでけっこう時間がかかるので時間のない人は注意した方がいいでしょう






ラーメン断ちを宣言している割にけっこう食べてる今年ですから

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北海道まで来たらラーメンを食べるのは必然というコトになりますね

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ゴルフ旅行でないので深夜までバーで呑んだりしてラーメンで〆るか!となったはいいけど

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日曜日の夜ってみんな閉まるのが早かったりして辿り着いたのがコチラ

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新千歳空港にも入ってるすすきのでも人気の店らしいですが

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正直酔ってたので味をほとんど覚えていないという事実

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ただ太るためだけにラーメンを食べるという結果になりました

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せっかく北海道に来てラーメンを食べたというのにこの結果

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旅先で呑みすぎての〆ラーメンには気を付けましょうというコトになりました




昨年から意識して断っていたラーメンですがなぜか今年は元旦から食べてしまい

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気が付けば何杯食べていたりしたので寒かったこの日も暖を求めて冬は味噌

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浜松町に武蔵があるなんて知らなかったけどココの味噌は好きなので一直線

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とはいえ神山でしか食べてないので武蔵ブランドのコチラはどうかと思ったら

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めっちゃ濃くて脂っこいというのが久々に食べた味噌の感想です

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いわゆるライス必須の味わいってやつで地道なダイエッツ継続中の身にはツライやつ

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これでチャーシューまで旨かったりしたらライス頼んじゃうとこでしたが

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ボクの食べてきた武蔵の中で黒歴史になりうる出来栄えで助かりました

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調子こいて食べてたら体重も戻っちゃいそうなのでしばらくラーメン控えますが

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やっぱりライスと食べたかったという食後感はサスガ武蔵だなと思いました



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